Tag: masak

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran ­sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun kunyit, buat simpul 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 300 gr tempe, potong-potong 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 2 bh tomat hijau,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun kunyit, buat simpul 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 300 gr tempe, potong-potong 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 2 bh tomat hijau,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh cabai hijau, potong miring 1 bh tomat, potong 4 bagian 1 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 cm jahe, memarkan 10 ptg ikan panggang siap pakai&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh cabai hijau, potong miring 1 bh tomat, potong 4 bagian 1 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 cm jahe, memarkan 10 ptg ikan panggang siap pakai&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian1 sdt garam1 sdt ladaminyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian1 sdt garam1 sdt ladaminyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bks agar-agar bubuk warna putih 100 gr gula pasir ½ sdt garam 300 ml susu cair 2 btr kuning telur 3 btr putih telur, kocok sampai kaku 50 gr cokelat masak pekat, lelehkan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bks agar-agar bubuk warna putih 100 gr gula pasir ½ sdt garam 300 ml susu cair 2 btr kuning telur 3 btr putih telur, kocok sampai kaku 50 gr cokelat masak pekat, lelehkan

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 gr daging has kerbau, potong panjang, seperti telunjuk3 sdm madu2 sdm kecap Inggris1 sdm kecap asin2 sdm kecap manis½ sdt merica bubuk1 sdt tepung sagu2 sdm minyak goreng3 sdm minyak goreng, untuk menumis1 bh paprika merah, p

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 gr daging has kerbau, potong panjang, seperti telunjuk3 sdm madu2 sdm kecap Inggris1 sdm kecap asin2 sdm kecap manis½ sdt merica bubuk1 sdt tepung sagu2 sdm minyak goreng3 sdm minyak goreng, untuk menumis1 bh paprika merah, p

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 ½ sdt garam 1 sdm air jeruk nipis minyak, untuk menggoreng 2 sdm minyak, untuk menumis 200 ml air 10 bh cabai rawit utuh 6 btr bawang merah 1 sdt garam 1 sdt gula

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 ½ sdt garam 1 sdm air jeruk nipis minyak, untuk menggoreng 2 sdm minyak, untuk menumis 200 ml air 10 bh cabai rawit utuh 6 btr bawang merah 1 sdt garam 1 sdt gula

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 bh wortel, potong korek api 2 bh  ketimun, buang biji, potong korek api 10 bh cabai rawit utuh 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 bh wortel, potong korek api 2 bh  ketimun, buang biji, potong korek api 10 bh cabai rawit utuh 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr kelapa setengah tua, kupas kulit ari, parut kasar 100 ml air masak 100 gr mentimun, iris memanjang 10 bh kacang panjang, iris tipis 100 gr tempe, bungkus daun pisang, panggang sampai kecokelatan, cincang kasar&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 6 bh bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 100 gr cabai hijau, potong miring 2 cm jahe, memarkan 2 cm  lengkuas, memarkan 2 lbr  daun salam 2 btg

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan asin sepat minyak untuk menggoreng 4 bh bawang merah, iris tipis 50 gr cabai merah halus 25 ml air jeruk nipis 3 sdm minyak goreng