2. Nasi Uduk
Hayo, siapa yang sarapan atau malam-malam pulang kerja beli nasi uduk?
Nasi uduk merupakan menu sarapan populer di Jakarta, terbuat dari beras yang dimasak dalam bumbu tertentu seperti santan, daun teluk, dan daun jeruk nipis.
Biasanya nasi uduk dinikmati bersama dengan irisan omelet, semur jengkol (rebusan jengkol), ayam goreng, empal (daging goreng), orek tempe (tempe tumis dengan bumbu cabai dan gula aren), dan sambal kacang.
Baca Juga: Nyaman dan Aman Naik Motor, Jangan Lupa Pastikan 3 Hal Ini
3. Kerak Telor
Makanan ini juga sangat populer apalagi selama Pekan Raya Jakarta (Jakarta Fair), di Puncak Peringatan HUT Ke-492 Jakarta pada 19, 20, 21 Juni 2019 pasti ada.
Selain di Jakarta Fair, kita bisa menemukan kudapan kerak telor yang berbahan ketan dan telur itik di Kebun Binatang Ragunan atau Setu Babakan.
Kerak telor yang rasanya gurih, renyah di luar (berkerak) tetapi kenyal di dalam ini dibuat dengan mencampurkan ketan dan telur di dalam panci, kemudian panci dibalik sehingga kerak telor langsung matang oleh api.