NOVA.id- Ada beragam diet yang dianjurkan untuk menjaga tubuh lebih sehat serta berat badan berkurang.
Salah satunya yakni Diet Mediterania. Bahkan diketahui jika diet ini bisa mencegah kanker.
Hal ini disampaikan oleh sebuah penelitian dalam Current Nutrition Report.
Baca Juga: 4 Makanan Tinggi Karbohidrat yang Justru Bisa Turunkan Berat Badan
Peneliti menggunakan informasi yang tersedia dari berbagai penelitian untuk memberikan gambaran umum tentang hubungan antara Diet Mediterania dan pembentukan kanker, melansir food.news.
Studi tersebut memberikan dua definisi operasional diet Diet Mediterania.
Pertama Mediterranean Dietary Score yang memberikan nilai untuk setiap komponen Diet Mediterania.
Baca Juga: Kisah Diet Rebel Wilson Turun 18 Kilogram, tapi Masih Bisa Makan Burger
Komponen bermanfaat diperhitungkan dalam skor, yang mencakup peningkatan asupan sayuran, buah dan kacang, kacang polong, sereal yang belum diproses, ikan, dan rasio asam lemak tak jenuh tunggal yang tinggi terhadap asam lemak jenuh.
Selain itu, skor diet juga mengidentifikasi komponen yang berbahaya, seperti daging, unggas, dan susu tertentu.
Sementara yang kedua yakni turunan dari skor diet, dengan beberapa modifikasi pada produk makanan dan penilaian.
Baca Juga: 4 Makanan Ini Aman Dimakan Malam-Malam karena Tak Menaikkan Berat Badan
Penulis juga melihat uji klinis acak (RCT) dan studi kelompok prospektif mengenai efek MD.
RCT pertama yang menunjukkan hubungan antara Diet Mediterania dan penyakit jantung iskemik adalah studi Lyon Diet Heart, yang mengungkapkan bahwa Diet Mediterania memiliki efek perlindungan terhadap perkembangan kanker.
Studi kelompok, sementara itu, mengindikasikan bahwa Diet Mediterania dapat mengurangi risiko kematian keseluruhan kanker sebesar 13 persen.
Baca Juga: 4 Langkah Memulai Diet yang Sehat, Ingat untuk Selalu Sarapan!
Efek diet Diet Mediterania pada jenis kanker tertentu juga ditinjau dalam penelitian ini.
Para peneliti menemukan bahwa diet dapat mengurangi kemungkinan kanker payudara pada perempuan pasca menopause.
Dalam bentuk kanker lainnya, periset mencatat jika diet ini mengurangi kanker dengan beragam persentase.
Baca Juga: 7 Makanan Penghancur Lemak yang Bisa Membuat Tubuh Langsing dan Seksi
Seperti 17 persen untuk kanker kolorektal, 4 persen untuk kanker prostat, 27 untuk kanker lambung, 42 persen untuk kanker hati, 44 persen untuk karsinoma sel skuamosa esofagus, dan 40 persen untuk kanker kepala dan leher.
"Kemampuan Diet Mediterania untuk membantu mencegah kanker berasal dari fitonutrien anti kanker alami yang ditemukan dalam komponen makanan diet," jelas Mike Adams, the Health Ranger, penulis Food Forensics.
Berikut makanan alami yang memiliki sifat anti kanker yang masuk ke dalam komponen Diet Mediterania.
Baca Juga: Ganti Gorengan dengan 5 Camilan Sehat untuk Diet Ini, Tak Bikin Berat Badan Naik!
1. Buah dan sayur
Para peneliti percaya bahwa sifat protektif buah dan sayuran adalah karena adanya flavonoid.
Secara khusus, flavonoid memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, anti-mutagenik, dan anti-proliferasi.
Dan terkait Diet Mediterania bisa memperlambat penuaan sel, studi menunjukkan.
Baca Juga: Alih-Alih Bikin Kurus, Buah dan Sayuran Ini Justru Bisa Bikin Diet Kita Gagal
2. Ikan
Makan ikan dalam jumlah banyak berarti tubuh memiliki kases ke asam lemak omega-3.
Asam lemak bersifat anti-inflamasi dan dapat menghambat perkembangan kanker.
Baca Juga: Yuk Ubah Cara Menghilangkan Bau Amis Ikan! Jangan Lagi Pakai Jeruk Nipis
3. Biji-bijian utuh
Kandungan serat biji-bijian secara langsung mempengaruhi kemungkinan seseorang terkena kolorektal, dengan peningkatan konsumsi yang memiliki hasil kesehatan yang posistif.
Studi yang ditinjau juga menunjukkan bahwa biji-bijian juga terkait dengan pengurangan resistensi insulin - yang sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.
Baca Juga: Konsumsi 6 Jenis Biji-bijian Ini Ternyata Ampuh Turunkan Berat Badan
4. Minyak zaitun
Periset mencatat jika mengonsumsi minyak zaitun telah menurunkan kemungkinan kanker payudara untuk perempuan serta kanker pada sistem pencernaan dan perkembangan neoplasma dalam sistem pernapasan.
Minyak zaitun juga mengandung polifenol yang meragetkan sel spesifik yang bisa menyebabkan kanker.
Baca Juga: Rambut Rontok Ganggu Penampilan? Yuk, Atasi dengan Telur dan Minyak Zaitun
5. Daging merah dan olahan
Daging merah dan olahan di Diet Mediterania tidak banyak dikonsumsi dan dianggap tidak baik.
Satu studi menunjukkanbahwa mengonsumsi daging merah ada kaitannya dengan perkembangan tumor kolorektal.
Baca Juga: Ingin Simpan Daging dalam Waktu Lama agar Tetap Awet dan Aman Dikonsumsi? Cek Tips Ini!
6. Produk susu
Ada perbedaan hasil penelitian tentang efek susu dan produk susu ketika datang ke perkembangan kanker.
Para peneliti menyimpulkan jika Diet Mediterania, yang dicirikan dengan sayuran, buah, kacang-kacangan, sereal, dan ikan, bisa menurunkan gejala kanker dan perkembangan kanker.
Dengan demikian hal ini bisa mengurangi jumlah kematian yang terkait dengan penyakit ini.
Baca Juga: Minuman Segar untuk Legakan Dahaga, Buat Teh Susu Bubble Karamel yuk!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)