Bahan:250 g stroberi250 g semangka1 sdt kulit jeruk lemon parut1 btgdaun mint, petiki
Saus: (aduk rata)50 ml minyak zaitun50 ml sirop jeruk lemon50 ml air jeruk lemon100 ml air jeruk mandarin1 sdm sirup vanili
Pelengkap:Keju krimKulit jeruk lemon, iris tipisDaun mint
Cara Membuat:1. Cuci bersih stroberi. Siangi buah stroberi dan belah menjadi dua bagian. Potong semangka bentuk segitiga kecil.2. Campur dalam mangkuk saji, aduk rata dengan saus. Taburi kulit jeruk lemon parut dan daun mint, aduk rata.3. Sajikan segera dengan bahan pelengkap.
4 porsi 15 menit
Resep: Uji Dapur NOVA | Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Agus Dwianto/NOVA