Bahan:1 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, potong pajang2 siung bawang putih, memarkan150 g ayam fillet, potong kotak½ bh paprika merah, potong kotak1 bgl brokoli ukuran sedang, potong perkuntum150 g kentang mini, rebus, potong 2 bagian2 sdm saus tiram1 sdm saus tomat½ sdm kecap asin½ sdt merica hitam kasar½ sdt gula pasir150 ml air
Cara Membuat:1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu.3. Tambahkan brokoli dan kentang. Aduk sampai setengah layu.4. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, garam, merica hitam, dan gula. Aduk rata.5. Tuang air. masak sampai matang.
5 porsi 25 menit
Resep: Danny Setyotamtomo | Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji | Penata saji: Naomi Dwi Purnomo | Fotografer: Agung Panggih Waluyo