Bahan:2 bh sosis sapi keju, iris tipis4 bh sosis ayam, iris 2 cm9 siung bawang putih utuh, panggang 5 menit1 bonggol brokoli, petiki daunnya1 btg daun bawang, iris tipis
Kuah:1 sdm minyak50 g bawang bombai550 ml air kaldu ayam½ sdt bawang putih bubuk¼ sdt merica bubuk1 sdt garam
Cara Membuat:1. Tumis bawang bombai hingga harum. Tuangkan air kaldu dan bubuhi dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Didihkan.2. Masukkan sosis sapi, sosis ayam, bawang putih panggang, brokoli, dan daun bawang. Matangkan.3. Sajikan hangat.
6 porsi 20 menit
Resep, Uji Dapur, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah / NOVA