Bahan Bolu Gulung:8 btr putih telur200 gr gula pasir11 btr kuning telur1 sdt vanilla essence70 gr epung terigu35 gr tepung maizena
Cara Membuat :1. Kocok putih telur sampai 1/2 mengembang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai putih telur kental dan kaku.2. Masukkan kuning telur ke dalam adonan, aduk rata, tambahkan vanilla essence, aduk rata.3. Masukkan campuran tepung terigu dan maizena, sambil diayak, aduk rata.4. Siapkan loyang 25 x35 cm, olesi margarin dan alasi kertas roti.5. Tuang adonan ke dalam loyang ,ratakan. Panggang dalam oven dengan suhu ± 175 derajat Celcius selama 15 menit atau sampai matang. Angkat, dinginkan.
Resep: VeronicaTLP: 081316052737Penyusun: Nuraini W.
Penata Saji: R. RUDY GunawanFoto: Ahmad Fadillah/NOVA