Tanpa Vitamin, Cukup Konsumsi 8 Makanan dan Minuman Antioksidan Ini Agar Sehat

By Ade Ryani HMK, Selasa, 2 Mei 2017 | 05:30 WIB
Konsumsi 12 Makanan Ini Agar Anda Tak Gampang Sakit (Ade Ryani HMK)

(Baca: 4 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh)

2. Buah

Semua jenis buah berrie, termasuk blueberry, blackberry,stroberi, raspberry, cranberry, dan kismis merah, sangat kaya akan vitamin, antioksidan, dan mineral.

Makan buah-buahan ini segenggam setiap hari untuk mendapat manfaat nutrisi pentingnya.

Sajikan aneka buah sebagai salad, hidangan penutup, atau pengganti camilan.

Buah plum, anggur merah, jeruk, ceri, apel, kismis, dan aprikot juga merupakan pilihan yang baik untuk mencegah kanker dan dampak radikal bebas lainnya.

(Baca: Bukan Cuma di Kulkas, Ini Cara Menyimpan Sayur dan Buah yang Benar Agar Tetap Segar)

3. Sayuran

Brokoli adalah sayuran yang mengandung antioksidan paling tinggi.

Begitu juga dengan kale, kubis, kol, sawi hijau, dan lobak.

Tidak hanya mengandung vitamin antioksidan dan mineral, sayuran tersebut juga mengandung serat penting yang membantu mencegah kanker.

Sayuran berwarna merah, oranye, dan ungu juga mengandung berbagai macam zat antioksidan seperti beta karoten, licopen, dan flavonoid.