Frittata Telur Crab Stick

Bahan:
2 sdm mentega
75 g bawang bombai
2 lbr daging sapi asap
100 ml krim kental
5 btr telur ayam
1 btg daun bawang
1 btg seledri
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
8 btg crab stick, potong 1 cm

Cara Membuat:
1. Lelehkan mentega. Tumis bawang bombai dan daging sapi asap hingga harum. Tuangkan krim, aduk rata. Angkat.
2. Campurkan telur, daun bawang, seledri, garam, dan merica, aduk rata. Tambahkan crab stick.
3. Tuang ke dalam wajan antilengket berdiameter 18 cm. Masak di atas api kecil. Tutup dan matangkan selama 15 - 20 menit.

8 potong, 30 menit

Resep, Uji Dapur, Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Fadoli Barbathully/Nova

PROMOTED CONTENT