Cara Membuat:
1. Rebus ikan dalam air, bersama kaldu, bawang putih, daun bawang, seledri, serai, garam, cabai rawit, dan bunga sedap malam hingga mendidih.
2. Masukkan tahu sutra dan air jeruk nipis, masak sampai ikan matang, angkat dan hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng.
Untuk 4 Porsi
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR