Tag: daun jeruk

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu udang 5 btg serai, ambil bagian yang putih, iris tipis 5 lbr daun jeruk, iris tipis 3 btg akar ketumbar, cincang halus 4 cm lengkuas, memarkan 1 sdm cabai merah bubuk 100 ml kecap ikan 25 ml a

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kerang darah, bersihkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 1 sdt garam 1 lt air 2 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit, ikat 4 lbr daun jeruk ½ sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun ­salam 300 ml air

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 7 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 6 bh bawang merah, iris tipis 6 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 lbr daun salam 250 gr jamur kancing, potong dua 250 gr bakso sapi, potong em

12 Tahun yang lalu - Opor Tahu Kentang: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdt gula merah 500 gr kentang, potong-potong 12 bh tahu putih 1 lt santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 10 bh ampela ati 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk, sobek-sobek minyak untuk menggoreng 5 bh bawang merah, iris tipis 1 sdt air jeruk nipis

13 Tahun yang lalu - Kuah: 250 gr daging sandung lamur 1500 ml air 2 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan

13 Tahun yang lalu - Kuah: 250 gr daging sandung lamur 1500 ml air 2 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan

13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 1 ekor ayam, potong 8 bagian 3 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 3 sdm kecap manis 100 gr petis udang 400 ml air 2 btg daun bawang, iris serong tipis 6 lbr daun jeruk,

13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 1 ekor ayam, potong 8 bagian 3 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 3 sdm kecap manis 100 gr petis udang 400 ml air 2 btg daun bawang, iris serong tipis 6 lbr daun jeruk,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 250 gr mix seafood (udang, ikan, cumi) 600 ml kaldu ikan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 250 gr mix seafood (udang, ikan, cumi) 600 ml kaldu ikan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt air 2 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 1 kg iga sapi berdaging, potong-potong minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt air 2 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 1 kg iga sapi berdaging, potong-potong minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi ukuran kecil 1 sdm minyak sayur 4 lbr daun jeruk 2 btg serai, iris halus 2 sdm air jeruk nipis tusuk satai

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi ukuran kecil 1 sdm minyak sayur 4 lbr daun jeruk 2 btg serai, iris halus 2 sdm air jeruk nipis tusuk satai

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng untuk menumis 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, iris tipis 300 gr tuntut (bunga pisang), iris melingkar,rebus, tiriskan 250 gr daun singkong,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng untuk menumis 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, iris tipis 300 gr tuntut (bunga pisang), iris melingkar,rebus, tiriskan 250 gr daun singkong,