
Bakso Telur Bumbu Kari
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 1 sdm bumbu kari bubuk 3 bh cabai hijau besar, potong serong 3 bh cabai me

Bakso Telur Bumbu Kari
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 1 sdm bumbu kari bubuk 3 bh cabai hijau besar, potong serong 3 bh cabai me

Daging Masak Kurma
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 1 lbr daun salam 3 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 500 g daging sandung lamur, potong-potong 1 L santan cair 50 g kurma, buang bijinya&n

Daging Masak Kurma
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 1 lbr daun salam 3 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 500 g daging sandung lamur, potong-potong 1 L santan cair 50 g kurma, buang bijinya&n

Satai Godog Melayu Deli (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,

Satai Godog Melayu Deli (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,

Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,

Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,

Rendang Ayam (Jambi)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung besar, potong-potong 800 ml santan dari 2 butir kelapa 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk purut 2 bh asam kandis 2 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa

Rendang Ayam (Jambi)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung besar, potong-potong 800 ml santan dari 2 butir kelapa 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk purut 2 bh asam kandis 2 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa

Tumis Daun Pepaya (Manado)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun pandan, potong-potong 2 tgk daun kemangi 200 g dada ayam, potong kotak 100 g daun pepaya rebus, iris halus 50 g kangkung, potong-potong&nb

Tumis Daun Pepaya (Manado)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun pandan, potong-potong 2 tgk daun kemangi 200 g dada ayam, potong kotak 100 g daun pepaya rebus, iris halus 50 g kangkung, potong-potong&nb

Ayam Suwir Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 2 bh dada ayam 4 sdm minyak sayur 10 lbr daun jeruk 50 ml air jeruk limau 150 ml santan

Ayam Suwir Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 2 bh dada ayam 4 sdm minyak sayur 10 lbr daun jeruk 50 ml air jeruk limau 150 ml santan

Serundeng Udang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g udang kecil, bersihkan ½ sdt garam ½ sdt bawang putih bubuk minyak untuk menggoreng 300 g kelapa muda, kupas, parut panjang 4 lbr daun jeruk, sobek-sobek 2 lbr daun salam

Serundeng Udang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g udang kecil, bersihkan ½ sdt garam ½ sdt bawang putih bubuk minyak untuk menggoreng 300 g kelapa muda, kupas, parut panjang 4 lbr daun jeruk, sobek-sobek 2 lbr daun salam

Kentang Tumis Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 5 bh rempela ayam, bersihkan, potong-potong 350 g

Kentang Tumis Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 5 bh rempela ayam, bersihkan, potong-potong 350 g