Tag: iga

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg iga sapi impor, potong-potong Bumbu: (aduk rata) 5 sdm bawang putih goreng, haluskan 2 sdt garam 5 sdm saus tomat 3 sdm kecap manis 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt lada hitam bubuk

12 Tahun yang lalu - Sebagai orang asing, Emily Yasmin Norris yang menjabat sebagai Public Affairs Officer Konsulat Jenderal Amerika di Surabaya, ternyata doyan mencicipi berbagai masakan Indonesia. Dari pecel, masakan padang, bahkan olahan seafood sudah pernah dila

12 Tahun yang lalu - Sebagai orang asing, Emily Yasmin Norris yang menjabat sebagai Public Affairs Officer Konsulat Jenderal Amerika di Surabaya, ternyata doyan mencicipi berbagai masakan Indonesia. Dari pecel, masakan padang, bahkan olahan seafood sudah pernah dila

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ½ ltr air 500 gr iga sapi, potong-potong minyak goreng untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun salam 2 sdm kecap manis 1 sdt garam 2 btg dau

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt air 2 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 1 kg iga sapi berdaging, potong-potong minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt air 2 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 1 kg iga sapi berdaging, potong-potong minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1500 ml air 500 gr iga sapi yang berdaging, potong-potong 4 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 4 bh cabai merah, potong bulat 5 bh cabai hijau, potong bulat 15 bh cabai rawit 4 cm jahe, mema

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1500 ml air 500 gr iga sapi yang berdaging, potong-potong 4 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 4 bh cabai merah, potong bulat 5 bh cabai hijau, potong bulat 15 bh cabai rawit 4 cm jahe, mema

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang 5 bh cabai merah, iris halus 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 400 gr iga sapi, iris tipis 2 bh tomat,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang 5 bh cabai merah, iris halus 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 400 gr iga sapi, iris tipis 2 bh tomat,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr iga sapi, potong peruas 1 sdt meat tenderizer 1 sdt garam ½ sdt merica hitam bubuk kasar ½ sdt oregano ¼ sdt thyme ¼ sdt pala bubuk 3 sdm minyak sayur 100 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr iga sapi, potong peruas 1 sdt meat tenderizer 1 sdt garam ½ sdt merica hitam bubuk kasar ½ sdt oregano ¼ sdt thyme ¼ sdt pala bubuk 3 sdm minyak sayur 100 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr iga sapi, potong 5x10 cm 1 lt air, untuk merebus 1 lbr daun salam 2 cm jahe, memarkan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr iga sapi, potong 5x10 cm 1 lt air, untuk merebus 1 lbr daun salam 2 cm jahe, memarkan

13 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr iga sapi1 lt air, untuk merebus daging2 cm jahe, memarkan

13 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr iga sapi1 lt air, untuk merebus daging2 cm jahe, memarkan

13 Tahun yang lalu - Ingin mencicipi iga sapi lezat dengan aneka saus ala Nusantara? Datang saja ke Iga Bakar Jogja (IBJ) yang kini membuka gerai di Jalan Wastu Kencana, Bandung. Di sana terdapat macam-macam masakan iga yang menggoyang lidah. Mulai dari iga bakar saus ma

13 Tahun yang lalu - Bandung sebagai kota kuliner sepertinya tak pernah kehabisan ide dalam berinovasi. Menu yang sudah jamak berada di kota lain pun dikreasikan sedemikian rupa, hingga tetap mampu menggelitik lidah. Ingin terlena dengan citarasa sop buntut dan iga bakar