Tag: jahe

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak, untuk menumis 2 bh bawang bombai, potong-potong 5 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 cm kayumanis 3 bh pekak 4 bh cengkih 350 gr daging has dalam 1 lt kaldu sapi 2 sdm kec

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak, untuk menumis 2 bh bawang bombai, potong-potong 5 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 cm kayumanis 3 bh pekak 4 bh cengkih 350 gr daging has dalam 1 lt kaldu sapi 2 sdm kec

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan kakap merah, bersihkan, kerat-kerat 2 sdt air lemon 3 siung bawang putih, cincang halus 3 cm jahe, parut ½ sdm minyak wijen 1 sdt soy sauce 2 sdm taosi ½ sdt garam ¼ sdt merica bubu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan kakap merah, bersihkan, kerat-kerat 2 sdt air lemon 3 siung bawang putih, cincang halus 3 cm jahe, parut ½ sdm minyak wijen 1 sdt soy sauce 2 sdm taosi ½ sdt garam ¼ sdt merica bubu

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 ekor ikan kakap merah, bersihkan 2 sdt merica hitam, tumbuk kasar 2 sdt cabai merah, cincang kasar 2 sdt kecap ikan 2 sdm minyak sayur 4 cm jahe, iris korek api 3 siung bawang putih, cincang halus ¼ s

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 ekor ikan kakap merah, bersihkan 2 sdt merica hitam, tumbuk kasar 2 sdt cabai merah, cincang kasar 2 sdt kecap ikan 2 sdm minyak sayur 4 cm jahe, iris korek api 3 siung bawang putih, cincang halus ¼ s

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr cumi, potong tebal 2 cm ½ sdt air jeruk nipis ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 2 bh cabai merah besar, potong bula

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr cumi, potong tebal 2 cm ½ sdt air jeruk nipis ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 2 bh cabai merah besar, potong bula

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang 5 bh cabai merah, iris halus 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 400 gr iga sapi, iris tipis 2 bh tomat,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang 5 bh cabai merah, iris halus 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 400 gr iga sapi, iris tipis 2 bh tomat,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi ukuran kecil tusuk gigi 3 sdm minyak untuk menumis 3 btg serai memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 200 gr rebung, iris tipis 150 ml santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi ukuran kecil tusuk gigi 3 sdm minyak untuk menumis 3 btg serai memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 200 gr rebung, iris tipis 150 ml santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh cabai merah, buang bijinya, iris halus 10 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 1 cm jahe 3 cm kunyit 1 cm kencur ½ sdt terasi 1 sdm garam 1 sdt gula pasir 500 gr ay

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh cabai merah, buang bijinya, iris halus 10 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 1 cm jahe 3 cm kunyit 1 cm kencur ½ sdt terasi 1 sdm garam 1 sdt gula pasir 500 gr ay

13 Tahun yang lalu - Bahan : 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 bh cabai merah, belah dua memanjang, potong 3 cm 200 gr

13 Tahun yang lalu - Bahan : 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 bh cabai merah, belah dua memanjang, potong 3 cm 200 gr

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 ml santan cair 2 lbr daun salam 3 cm jahe memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 150 gr udang kupas, sisakan ekornya 150 grlabu siam, potong bentuk korek api 10 bh kacang panjang, potong-potong 1

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 ml santan cair 2 lbr daun salam 3 cm jahe memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 150 gr udang kupas, sisakan ekornya 150 grlabu siam, potong bentuk korek api 10 bh kacang panjang, potong-potong 1