Tag: kemangi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 350 g ikan cakalang asap 4 sdm minyak sayur 8 lbr daun jeruk purut 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 sdt air jeruk limau 1 ikat daun kemangi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 350 g ikan cakalang asap 4 sdm minyak sayur 8 lbr daun jeruk purut 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 sdt air jeruk limau 1 ikat daun kemangi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 g cumi ukuran sedang, kupas bersih 2 sdm minyak 4 lbr daun jeruk, iris kasar 2 sdm air asam Jawa 100 ml santan 2 ikat daun kemangi tusuk satai

12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 g cumi ukuran sedang, kupas bersih 2 sdm minyak 4 lbr daun jeruk, iris kasar 2 sdm air asam Jawa 100 ml santan 2 ikat daun kemangi tusuk satai

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun pandan, potong-potong 2 tgk daun kemangi 200 g dada ayam, potong kotak 100 g daun pepaya rebus, iris halus 50 g kangkung, potong-potong&nb

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun pandan, potong-potong 2 tgk daun kemangi 200 g dada ayam, potong kotak 100 g daun pepaya rebus, iris halus 50 g kangkung, potong-potong&nb

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 500 g udang sedang, kupas bersih 100 g kelapa muda parut 1 btr telur kocok 8 bh belimbing wuluh, iris tebal 1 cm 50 g daun kemangi daun pisang secukupnya lidi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 500 g udang sedang, kupas bersih 100 g kelapa muda parut 1 btr telur kocok 8 bh belimbing wuluh, iris tebal 1 cm 50 g daun kemangi daun pisang secukupnya lidi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung 250 ml air 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya minyak untuk menggoreng 1 ikat daun kari, ambil daunnya 1 lbr daun pandan,potong 2 cm 1 sdt ketumbar

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak untuk menumis 300 ml air ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian&

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 5 btr bawang merah, iris 4 siung bawang putih, iris 1 btg serai, memarkan 300 gr tempe, potong 3x6 cm, goreng 250 ml air 1 ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 6 btg daun kemangi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air untuk merebus 4 ekor kepiting 2 sdm minyak 250 ml air 1 sdt air asam Jawa 1 ikat daun kemangi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air untuk merebus 6 pasang hati ampela ayam 2 sdm minyak untuk menumis 100 gr bawang bombai, cincang 3 bh cabai hijau, potong bulat 2 cm 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya 1 cm jahe, memarkan 1 lbr

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air untuk merebus 6 pasang hati ampela ayam 2 sdm minyak untuk menumis 100 gr bawang bombai, cincang 3 bh cabai hijau, potong bulat 2 cm 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya 1 cm jahe, memarkan 1 lbr

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr kacang tolo, rendam semalam 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 1 btg daun bawang, iris tipis 1 btr telur, kocok lepas 2 sdm air 2 btg serai, iris tipis 3 cm jahe, cincang halus 5 lbr daun jeruk, b

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr kacang tolo, rendam semalam 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 1 btg daun bawang, iris tipis 1 btr telur, kocok lepas 2 sdm air 2 btg serai, iris tipis 3 cm jahe, cincang halus 5 lbr daun jeruk, b

13 Tahun yang lalu - Bahan:150 gr cumi-cumi, potong bentuk persegi, kerat-kerat150 gr daging ikan, potong-potong150 gr udang ukuran besar, kupas, tinggalkan ekornya2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam150 ml air½ sdt lada½ sdt kaldu instan1 ikat daun kemangi

13 Tahun yang lalu - Bahan:150 gr cumi-cumi, potong bentuk persegi, kerat-kerat150 gr daging ikan, potong-potong150 gr udang ukuran besar, kupas, tinggalkan ekornya2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam150 ml air½ sdt lada½ sdt kaldu instan1 ikat daun kemangi