Tag: kemangi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh tomat merah, buang biji, potong kotak 3 btr bawang merah, iris halus 6 bh cabai rawit merah, iris halus 4 bh cabai rawit hijau, iris halus 1 bh cabai hijau besar, potong bulat 1 bh cabai merah besar, potong b

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh tomat merah, buang biji, potong kotak 3 btr bawang merah, iris halus 6 bh cabai rawit merah, iris halus 4 bh cabai rawit hijau, iris halus 1 bh cabai hijau besar, potong bulat 1 bh cabai merah besar, potong b

13 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh ikan peda 250 gr mangga muda, kupas, serut halus 2 ikat daun kemangi, petik daunnya 3 ikat daun singkong, petik daun, rebus sampai empuk daun pisang untuk pembungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh ikan peda 250 gr mangga muda, kupas, serut halus 2 ikat daun kemangi, petik daunnya 3 ikat daun singkong, petik daun, rebus sampai empuk daun pisang untuk pembungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr belimbing, potong-potong 400 gr nanas, potong-potong 250 gr jambu air merah, potong-potong 300 gr jambu biji merah, buang biji, potong-potong 3 sdm daun kemangi cincang, untuk taburan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr belimbing, potong-potong 400 gr nanas, potong-potong 250 gr jambu air merah, potong-potong 300 gr jambu biji merah, buang biji, potong-potong 3 sdm daun kemangi cincang, untuk taburan

13 Tahun yang lalu - Isi: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 100 gr daging cincang 100 gr oncom, cincang kasar 1 ½ sdt garam ¼ sdt gula pasir 1 btg daun bawang, iris halus 1 ikat daun kemangi,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor (500 gr) ikan patin, potong-potong 1 sdm air jeruk nipis 750 ml air ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 5 bh belimbing sayur, iris kasar daun kemangi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan mas, bersihkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam daun pisang, untuk membungkus 2 ikt kemangi 2 lbr daun pandan, potong-potong 2 lbr daun kunyit, potong-potong tusuk gigi, untuk menye

13 Tahun yang lalu - Bahan: 12 bh bawang merah 10 siung bawang putih 150 gr cabai rawit 150 gr belimbing wuluh, iris tipis 2 ikat daun kemangi 1 sdt garam 1 sdt gula pasir

13 Tahun yang lalu - Bahan: daun pisang 6 ekor kembung (ukuran sedang), siangi, cuci bersih 2 btg serai, iris kasar 3 lbr daun jeruk, sobek tulang daunnya 4 bh belimbing wuluh, iris tipis 12 bh cabai rawit merah 50 g kemangi, petik daun

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg ikan kembung 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 5 bh bawang merah 5 siung bawang putih 4 bh cabai merah 1 sdt merica 10 bh cabai rawit merah 1 ikat daun kemangi, ambil bagian daunnya ½ sdt kaldu in

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan kembung 3 sdm minyak goreng 1 bh tomat, iris halus 1 ikat daun kemangi daun pisang

13 Tahun yang lalu - Mulai April silam, restoran Hotel Santika Pandegiling Surabaya berganti wajah. Dari Mekarsari, kini menjadi Kemangi. Tak hanya itu, penampilan fisik restoran, sajian, serta menunya pun mengalami perubahan. Secara umum, penampilan restoran yang menemp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 6 ptg paha ayam, 1 sdt garam, 2 bh lemon, ambil airnya, 3 sdm minyak goreng, 3 bh bawang putih, cincang, 4 ikat kemangi, ambil daunnya

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor bandeng, presto, potong jadi 3 bagian, 1 sdm air jeruk nipis,3 lbr daun salam, 15 gr daun kemangi, daun pisang untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang, 10 bh jamur merang, iris tipis, 1 bh tomat, iris tipis, 8 tgk kemangi, 2 btg daun bawang, potong miring, 1 sdt garam, daun pisang, untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging ikan cakalang asap, 3 sdm minyak goreng untuk menumis, 5 lbr daun jeruk, iris halus, 3 cm jahe, memarkan, 2 btg serai, memarkan, 2 cm lengkuas, memarkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 1