Tag: pedas

13 Tahun yang lalu - Tiga tempat makan sederhana ini ternyata dikenal sebagai tujuan wisata kuliner yang paling banyak dikunjungi, baik warga Blitar maupun pendatang dari luar kota. Tak hanya harganya yang sangat bersahabat, tapi juga memiliki cita rasa yang khas di seti

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 bh wortel, potong korek api 2 bh  ketimun, buang biji, potong korek api 10 bh cabai rawit utuh 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 bh wortel, potong korek api 2 bh  ketimun, buang biji, potong korek api 10 bh cabai rawit utuh 2

13 Tahun yang lalu - Kulit Pai:250 gr tepung terigu5 gr garam15 gr gula pasir halus125 gr mentega beku, potong dadu50 ml air es1 btr kuning telur

13 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menggoreng6 btr telur rebus, kupas2 siung bawang putih, iris tipis4 bh bawang merah iris tipis1 bks bumbu kari siap pakai1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk5 bh tahu goreng10 bh cabai rawit merah500 ml santan

13 Tahun yang lalu - Isi: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 100 gr daging cincang 100 gr oncom, cincang kasar 1 ½ sdt garam ¼ sdt gula pasir 1 btg daun bawang, iris halus 1 ikat daun kemangi,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan asin sepat minyak untuk menggoreng 4 bh bawang merah, iris tipis 50 gr cabai merah halus 25 ml air jeruk nipis 3 sdm minyak goreng

13 Tahun yang lalu - Bola Tahu: 300 gr tahu, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 1 btg daun bawang, iris halus 50 gr udang giling 1 btr putih telur ¼ sdt saus tiram ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk minyak secukupnya untuk me

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g babat sapi 2 sdm air kapur sirih 3 sdm minyak sayur 4 lbr daun jeruk, sobek-sobek 500 ml air 4 bh cabai merah besar, hilangkan bijinya, iris tipis 1 sdm air jeruk nipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 10 bh cabai rawit merah 3 sdm saus tomat 50 ml air 5 ekor ikan pindang, buang ekor dan kepalanya ½ sdt garam ½ sdt merica 3 ikat baby kailan, buan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr ebi 150 ml air panas 3 sdm minyak goreng, untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris tipis melintang 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris tipis 2 bh cabai hijau, buang biji, iris tipis 24 btr telur puyu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr kacang meteminyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1000 ml air 500 gram udang jerbung, kupas, ambil kulitnya untuk kaldu dan kerat punggungnya 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih, iris 7 bh bawang merah, iris 4 lbr daun jeruk purut 1 bh tomat, po

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 2 siung bawang putih, cincang kasar 4 bh sosis sapi, potong 3 bagian, kerat atasnya agak dalam 4 bh sosis ayam, dipotong 3 bagian dan dikerat atasnya agak dalam&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging ikan kakap, potong-potong 750 ml air 2 bh kaldu blok instan, hancurkan 3 siung bawang putih, haluskan 2 btg daun bawang, iris tipis 2 btg seledri, potong 1 cm 1 btg serai, memarkan 1 sdt ga

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr fillet ikan gurame, potong-potong ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam minyak secukupnya, untuk menggoreng 3 sdm minyak, untuk menumis 3 bh cabai merah, potong korek api 2 btg serai, iris halus 3 s

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm margarin 1 sdm bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, haluskan 3 bh sosis, potong-potong 2 sdm saus tomat ½ sdm saus sambal 60 gr wortel, potong korek api 40 gr paprika, potong dadu 60 g

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun salam 500 gr daging sapi, potong 5x5x½ cm 500 ml air 3 bh cengkih 4 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 250 gr cabai hija