Telur Bersantan
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan200 ml kaldu ayam2 bh cabai merah, potong-potong20 btr telur puyuh, rebus, kupas200 g labu siam, potong bentuk korek api250 ml santan dari ½ btr kelapa
Telur Bersantan
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan200 ml kaldu ayam2 bh cabai merah, potong-potong20 btr telur puyuh, rebus, kupas200 g labu siam, potong bentuk korek api250 ml santan dari ½ btr kelapa
Pacah Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi has dalam, potong dadu 1x1 cm50 ml santan kental dari ½ butir kelapatusuk satai secukupnya
Pacah Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi has dalam, potong dadu 1x1 cm50 ml santan kental dari ½ butir kelapatusuk satai secukupnya
Bagar Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 ½ sdt garam1 ½ sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnyaminyak goreng secukupnya untuk menggoreng3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan500 ml air¾ sdt gula pasir1 sdt air asam Jawa1 sdt air jer
Bagar Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 ½ sdt garam1 ½ sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnyaminyak goreng secukupnya untuk menggoreng3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan500 ml air¾ sdt gula pasir1 sdt air asam Jawa1 sdt air jer
Taoco Kuah Santan
12 Tahun yang lalu - Bahan:300 g udang, buang kulit, sisakan ekornya200 g taoco manis600 ml santan cair200 g tempe, potong dadu, goreng10 lonjor kacang panjang, potong 4 cm10 mata petai50 g kecombrang, belah dua2 sdm minyak untuk menumis
Taoco Kuah Santan
12 Tahun yang lalu - Bahan:300 g udang, buang kulit, sisakan ekornya200 g taoco manis600 ml santan cair200 g tempe, potong dadu, goreng10 lonjor kacang panjang, potong 4 cm10 mata petai50 g kecombrang, belah dua2 sdm minyak untuk menumis
Cumi Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis500 ml air kaldu500 g cumi-cumi ukuran sedang3 bh cabai merah, iris serong100 g wortel, potong korek api100 g mentimun, potong korek api10 bh bawang merah kecil, biarkan utuh1 sdt garam1 sdt cuka masak
Cumi Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis500 ml air kaldu500 g cumi-cumi ukuran sedang3 bh cabai merah, iris serong100 g wortel, potong korek api100 g mentimun, potong korek api10 bh bawang merah kecil, biarkan utuh1 sdt garam1 sdt cuka masak
Potato Chicken Cup
12 Tahun yang lalu - Isi:1 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, cincang halus1 siung bawang putih, cincang1/3 bh paprika hijau, potong kotak kecil2 lbr daging ayam asap, cincang5 sdm saus tomat50 g jagung manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir
Potato Chicken Cup
12 Tahun yang lalu - Isi:1 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, cincang halus1 siung bawang putih, cincang1/3 bh paprika hijau, potong kotak kecil2 lbr daging ayam asap, cincang5 sdm saus tomat50 g jagung manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir
Puding Panas Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh sosis sapi Jerman, potong 33 btr telur400 ml susu cair2 sdm mentega tawar, lelehkan1 sdt garam½ sdt merica bubuk350 g tepung terigumentega secukupnya, untuk olesan10 bh tomat ceri2 btg daun bawang, iris
Puding Panas Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh sosis sapi Jerman, potong 33 btr telur400 ml susu cair2 sdm mentega tawar, lelehkan1 sdt garam½ sdt merica bubuk350 g tepung terigumentega secukupnya, untuk olesan10 bh tomat ceri2 btg daun bawang, iris
Cumi Kering Istimewa
12 Tahun yang lalu - Bahan :300 g cumi asin telur, seduh air panasminyak untuk menggoreng2 sdm minyak goreng untuk menumis2 sdm gula pasir50 ml air100 g kacang tanah, goreng10 lbr kulit pangsit, potong-potong, goreng
Cumi Kering Istimewa
12 Tahun yang lalu - Bahan :300 g cumi asin telur, seduh air panasminyak untuk menggoreng2 sdm minyak goreng untuk menumis2 sdm gula pasir50 ml air100 g kacang tanah, goreng10 lbr kulit pangsit, potong-potong, goreng
Gindara Kuah Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ikan fillet gindara1 sdt air jeruk nipis½ sdt garam1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun jeruk150 ml air1 btg daun bawang, potong 2 cm1 btg kemangi, petik daunnya
Gindara Kuah Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ikan fillet gindara1 sdt air jeruk nipis½ sdt garam1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun jeruk150 ml air1 btg daun bawang, potong 2 cm1 btg kemangi, petik daunnya
