2. Memperlancar Pencernaan
Makan sup miso dapat memperlancar pencernaan yang disebabkan oleh ketidakseimbangan bakteri usus, termasuk sembelit, diare, gas, kembung dan sindrom iritasi usus (IBS).
Lebih dari itu, miso bahkan bermanfaat bagi orang yang menderita alergi makanan, kolitis ulseratif, dan bocor usus besar.
Jika kita mengonsumsi susu dalam kemasan, makanan manis, biji-bijian, atau produk hewani maka miso dapat membersihkan sistem pencernaan serta menyembuhkan dari berbagai penyakit yang berhubungan dengan usus.
Baca Juga: Kini Mesra, Hotman Paris Bongkar Hubungan Masa Lalunya dengan Ayu Ting Ting
3. Menurunkan Tekanan Darah
Meskipun miso memiliki kadar garam (natrium) tinggi, namun terbukti dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Research Institute for Radiation Biology and Medicine, menemukan bahwa tekanan darah sistolik pada tikus yang menerima 2,3 persen natrium klorida (NaCl) secara signifikan meningkat, tetapi tikus yang menerima sejumlah garam dari miso tidak mengalami efek ini.
Penelitian juga dilakukan pada hewan lain dan terjadi penurunan tingkat tekanan darah.