Sebabnya, ikan memiliki serat-serat protein yang lebih pendek dibandingkan kedua sumber protein hewani yang disebutkan. Protein ikan memberi kontribusi terbesar dalam kelompok sumber protein hewani, sekitar 57,2%.
Ikan tenggiri (Scomberomorus commersoni) merupakan salah satu jenis ikan tinggi protein yang direkomendasikan sebagai makanan sumber protein.
Tenggiri adalah jenis ikan laut pelagis yang memiliki citarasa nikmat dan khas, sehingga menjadi kegemaran masyarakat Indonesia. Protein ikan tenggiri terhitung tinggi. Menurut keterangan Depkes, kadar proteinnya mencapai 21,4 gram per 100 gram daging ikan tenggiri.
Baca Juga: Cara Meningkatkan Gairah Bercinta dengan Mudah, Ini Tips dari Dokter Boyke
Prabu Food Menciptakan Camilan Sehat dengan Bahan Baku Ikan Tenggiri Berkualitas Tinggi
Prabu Food adalah produsen makanan siap saji berupa otak-otak bakar, otak-otak goreng, somay dan dimsum berkualitas premium dengan citarasa legendaris khas Indonesia.
Kami hanya menggunakan bahan baku segar berupa ikan tenggiri, ayam dan udang yang kami pilih sendiri untuk memastikan kualitasnya.
Selain itu, kami juga menjaga prosesnya tetap higienis, dengan bahan baku dan cara pembuatan yang memastikan produk-produk kami 100% halal.
Produk otak-otak bakar dan otak-otak goreng andalan Prabu dibuat dengan bahan dasar 100% daging ikan tenggiri tanpa ada campuran kulit.
Kami memilih sendiri ikan tenggiri segar yang baru ditangkap nelayan, dan memisahkan sendiri antara daging, kulit dan tulangnya. Daging ikan tenggiri yang telah bersih kami giling sendiri untuk kemudian diolah menjadi produk otak-otak dan somay.
“Dominasi bahan baku utama (ikan, ayam dan udang) dalam setiap produk, sehingga rasanya dijamin tidak rasa tepung, bahan baku pelengkap juga dibeli setiap hari untuk menjaga kualitas bahan dan kesegarannya.
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR