Keciput yang digoreng 2 kali akan menghasilkan tekstur renyah diluar dan dalam. Dan, dapat tahan lebih lama karena benar-benar kering.
Pastikan keciput dalam kondisi benar-benar dingin sebelum disimpan dalam toples supaya daya tahannya akan semakin lama
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T. Firta Hapsari,
Foto: Fadoli Barbathully
KOMENTAR