Tumis Bunga Bawang

Bahan:2 sdm minyak untuk menumis100 gr bawang bombai, iris kasar150 gr udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya150 gr cumi, potong bentukcincin1 sdt saus tiram¼ sdt garam¼ sdt lada bubuk1 sdt kecap ikan5 tangkai bunga bawang, potong-potong200 cc air

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan udang dan cumi, masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan saus tiram, garam, lada, dan kecap ikan, aduk sampai rata.
3. Tambahkan bunga bawang dan air, masak sampai semua bahan matang.
4. Hidangkan selagi panas.

Untuk 6 orang

Resep: Nuraini W, Penata Saji: Popy Fitria, Uji Dapur: Yulia, Foto: Agus Dwianto

PROMOTED CONTENT