Tabloidnova.com - Yuk, masuk dapur kita buat tumis kapri manis. Untuk menaikkan rasa dan tampil cantik, tambahkan daging sukiyaki dan wortel. Selamat membuat.
Bahan:
250 gram daging sukiyaki
2 buah wortel impor, bagi 4 bagian, rebus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan Kapri:
1/2 buah bawang bombay, potong kotak besar
2 siung bawang putih, cincang kasar
300 gram kapri manis, bersihkan
2 sendok makan saus sukiyaki
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1
Cara membuat Tumis Kapri Manis:
1. Ambil selembar daging. Beri wortel. Gulung. Potong miring 2 bagian. Lakukan hingga semua daging terisi. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan kapri. Aduk hingga matang. Tambahkan sukiyaki, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. (Kn)
Mari buat tumis kapri manis.
Untuk 3 porsi
| Penulis | : | nova.id |
| Editor | : | Sukrisna [cak KRIS] |
KOMENTAR