Tuna Masak Jagung Manis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tuna fillet, potong kotak ¼ sdt air jeruk nipis ½ sdt garam minyak untuk menggoreng 2 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris 4 btr bawang merah, iris 1 bh jagung manis, pipil 10
Tuna Masak Jagung Manis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tuna fillet, potong kotak ¼ sdt air jeruk nipis ½ sdt garam minyak untuk menggoreng 2 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris 4 btr bawang merah, iris 1 bh jagung manis, pipil 10
Cah Puyuh Jamur
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 100 gr bawang bombai, iris 4 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 2 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tu
Cah Puyuh Jamur
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 100 gr bawang bombai, iris 4 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 2 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tu
Belut Rica-rica
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr belut1 sdt merica bubuk1 sdt garamminyak goreng50 gr daun kemangi4 lbr daun jeruk, iris halus1 lbr daun pandan1 lbr daun kunyit2 btg serai3 btg daun bawang, rajang kasar2 bh tomat, potong kasar½ sdt garam
Belut Rica-rica
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr belut1 sdt merica bubuk1 sdt garamminyak goreng50 gr daun kemangi4 lbr daun jeruk, iris halus1 lbr daun pandan1 lbr daun kunyit2 btg serai3 btg daun bawang, rajang kasar2 bh tomat, potong kasar½ sdt garam
Rolade Jagung Seafood
12 Tahun yang lalu - Rolade: 50 gr ikan tenggiri, haluskan 50 gr udang, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdt kecap ikan 50 gr tepung sagu 150 gr jagung parut 1 btg seledri, iris halus ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk&nb
Rolade Jagung Seafood
12 Tahun yang lalu - Rolade: 50 gr ikan tenggiri, haluskan 50 gr udang, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdt kecap ikan 50 gr tepung sagu 150 gr jagung parut 1 btg seledri, iris halus ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk&nb
Belut Bumbu Taoco
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr belut, bersihkan, potong 4 cm 3 sdm minyak 6 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai 2 cm lengkuas, memarkan 6 bh tomat hijau 1 sdt garam 5 sdm taoco 1
Belut Bumbu Taoco
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr belut, bersihkan, potong 4 cm 3 sdm minyak 6 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai 2 cm lengkuas, memarkan 6 bh tomat hijau 1 sdt garam 5 sdm taoco 1
Patin Selimut Telur Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 gr ikan patin, potong jadi 3 bagian ¾ sdt jahe, cincang ¾ sdt lada hitam bubuk 4 siung bawang putih, haluskan ½ sdt gula 1 sdt garam 2 btr telur, kocok lepas 100 gr wortel, parut kasar 2 btg dau
Patin Selimut Telur Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 gr ikan patin, potong jadi 3 bagian ¾ sdt jahe, cincang ¾ sdt lada hitam bubuk 4 siung bawang putih, haluskan ½ sdt gula 1 sdt garam 2 btr telur, kocok lepas 100 gr wortel, parut kasar 2 btg dau
Belut Bumbu Kecap
12 Tahun yang lalu - Bahan: 450 gr belut ukuran sedang minyak untuk menggoreng 4 siung bawang putih, cincang halus 6 bh bawang merah, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 50 gr cabai merah kering, rendam air panas, iris kasar&n
Belut Bumbu Kecap
12 Tahun yang lalu - Bahan: 450 gr belut ukuran sedang minyak untuk menggoreng 4 siung bawang putih, cincang halus 6 bh bawang merah, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 50 gr cabai merah kering, rendam air panas, iris kasar&n
Asam Pedas Sawi Putih
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis3 siung bawang putih,iris tipis4 btr bawang merah, iris tipis1 cm jahe, memarkan50 gr udang jerbung, bersihkan2 sdm saus tomat1 sdm saus sambal½ sdt kaldu ayam bubuk1 sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir250 gr
Asam Pedas Sawi Putih
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis3 siung bawang putih,iris tipis4 btr bawang merah, iris tipis1 cm jahe, memarkan50 gr udang jerbung, bersihkan2 sdm saus tomat1 sdm saus sambal½ sdt kaldu ayam bubuk1 sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir250 gr
Ceker Ayam
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr ceker ayam, bersihkan, buang kulit dan kukunya1 sdm air jeruk nipis1 sdm garam2 ½ ltr air untuk merebus4 cm jahe, iris tipis1 bh bunga lawang (pekak)3 btg daun bawang, potong 2 cm 2 sdt angkak1 sdt garam5 siung bawang putih, cincang
Ceker Ayam
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr ceker ayam, bersihkan, buang kulit dan kukunya1 sdm air jeruk nipis1 sdm garam2 ½ ltr air untuk merebus4 cm jahe, iris tipis1 bh bunga lawang (pekak)3 btg daun bawang, potong 2 cm 2 sdt angkak1 sdt garam5 siung bawang putih, cincang
