Sambal Goreng Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air untuk merebus daging 500 g daging has dalam 2 lbr daun salam 1 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menggoreng 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng, untuk tabur
Sambal Goreng Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air untuk merebus daging 500 g daging has dalam 2 lbr daun salam 1 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menggoreng 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng, untuk tabur
Satai Godog Melayu Deli (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,
Satai Godog Melayu Deli (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,
Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,
Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,
Rendang Ayam (Jambi)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung besar, potong-potong 800 ml santan dari 2 butir kelapa 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk purut 2 bh asam kandis 2 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa
Rendang Ayam (Jambi)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung besar, potong-potong 800 ml santan dari 2 butir kelapa 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk purut 2 bh asam kandis 2 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa
Bakwan Rimba
12 Tahun yang lalu - Bahan : 125 g daun singkong, rebus 150 ml air matang 125 g tepung terigu 1 btr telur 250 g minyak goreng 100 g cabai rawit merah
Bakwan Rimba
12 Tahun yang lalu - Bahan : 125 g daun singkong, rebus 150 ml air matang 125 g tepung terigu 1 btr telur 250 g minyak goreng 100 g cabai rawit merah
Gulai Pakis (Pontianak)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 1 lbr daun kunyit 750 ml santan dari 1 butir kelapa 4 ikat pakis
Gulai Pakis (Pontianak)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 1 lbr daun kunyit 750 ml santan dari 1 butir kelapa 4 ikat pakis
Sayur Taoco (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, haluskan 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 ruas jahe, memarkan 1 b
Sayur Taoco (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, haluskan 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 ruas jahe, memarkan 1 b
Tumis Daun Pepaya (Manado)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun pandan, potong-potong 2 tgk daun kemangi 200 g dada ayam, potong kotak 100 g daun pepaya rebus, iris halus 50 g kangkung, potong-potong&nb
Tumis Daun Pepaya (Manado)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun pandan, potong-potong 2 tgk daun kemangi 200 g dada ayam, potong kotak 100 g daun pepaya rebus, iris halus 50 g kangkung, potong-potong&nb
Omelet Bakso Keju
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang kasar 5 bh bakso sapi, potong kotak 50 g kacang polong ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 btg daun bawang, iris halus 5 btr telur 50 g keju cheddar, p
Omelet Bakso Keju
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang kasar 5 bh bakso sapi, potong kotak 50 g kacang polong ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 btg daun bawang, iris halus 5 btr telur 50 g keju cheddar, p