Kering Tempe Dendeng
12 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 300 g kentang, iris tipis 300 g tempe, potong kotak tipis 300 g dendeng manis, iris kotak tipis 2 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 2 sdt gula pasir 2 sdt gula merah 1
Kentang Tumis Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 5 bh rempela ayam, bersihkan, potong-potong 350 g
Kentang Tumis Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 5 bh rempela ayam, bersihkan, potong-potong 350 g
Nasi Biryani
12 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b
Nasi Biryani
12 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b
Rendang Paru Kering
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g paru sapi segar, cuci bersih air untuk merebus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 L santan kental dari 4 butir kelapa parut 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1 lbr daun kunyit, simpulkan&
Rendang Paru Kering
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g paru sapi segar, cuci bersih air untuk merebus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 L santan kental dari 4 butir kelapa parut 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1 lbr daun kunyit, simpulkan&
Nasi Merah Panggang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 400 g nasi merah 2 sdm minyak zaitun 200 g daun bayam merah 50 g kacang polong 50 g jagung manis pipil 200 g daging ayam, rebus, potong dadu kecil 2 btr telur, kocok rata ½ sdt merica bubuk ½ sdt ga
Nasi Merah Panggang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 400 g nasi merah 2 sdm minyak zaitun 200 g daun bayam merah 50 g kacang polong 50 g jagung manis pipil 200 g daging ayam, rebus, potong dadu kecil 2 btr telur, kocok rata ½ sdt merica bubuk ½ sdt ga
Putu Mayang Isi Pisang
12 Tahun yang lalu - Putu Mayang: 150 g tepung beras 1 sdm gula pasir ½ sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa 50 ml air daun suji dan pandan 50 g tepung sagu 6 bh pisang raja
Perkedel Tahu Jamur
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak sayur ½ bh bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm daun bawang, iris halus 6 lbr jamur kuping, renadm, iris halus 300 g tahu putih, peras, haluskan 1 btr
Perkedel Tahu Jamur
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak sayur ½ bh bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm daun bawang, iris halus 6 lbr jamur kuping, renadm, iris halus 300 g tahu putih, peras, haluskan 1 btr
Daging Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 g daging sapi has dalam, potong kotak 1 sdm garam 1 sdt gula pasir&nb
Daging Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 g daging sapi has dalam, potong kotak 1 sdm garam 1 sdt gula pasir&nb
Apem Saus Durian
12 Tahun yang lalu - Apem:75 g gula pasir175 ml air kelapa1 lbr daun pandan200 g tepung beras½ sdt ragi instan75 g tepung terigu protein sedang½ sdt baking powder1 sdt garam225 ml santan dari ½ butir kelapa
Bubur Hijau Kolak Pisang
12 Tahun yang lalu - Bubur Hijau: 350 ml santan 50 ml air daun suji dan pandan ½ sdt garam 100 g tepung hunkue, cairkan dengan sedikit santan
Bubur Hijau Kolak Pisang
12 Tahun yang lalu - Bubur Hijau: 350 ml santan 50 ml air daun suji dan pandan ½ sdt garam 100 g tepung hunkue, cairkan dengan sedikit santan
Kolak Pisang Campur
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 300 ml santan encer 150 g gula merah 3 bh pisang tanduk, potong-potong 1 lbr daun pandan 200 ml santan kental ¼ sdt garam 300 g kolang-kaling, iris tipis 200 g labu kuning, potong kotak 2 cm