Tag: daun

12 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr ceker ayam, bersihkan, buang kulit dan kukunya1 sdm air jeruk nipis1 sdm garam2 ½ ltr air untuk merebus4 cm jahe, iris tipis1 bh bunga lawang (pekak)3 btg daun bawang, potong 2 cm 2 sdt angkak1 sdt garam5 siung bawang putih, cincang

12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr kikil, potong kotak 1 cm300 gr pepaya muda, potong kotak 1 cm, rebus setengah matang750 ml santan dari 1 butir kelapa1 bh tomat, potong-potong

12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr kikil, potong kotak 1 cm300 gr pepaya muda, potong kotak 1 cm, rebus setengah matang750 ml santan dari 1 butir kelapa1 bh tomat, potong-potong

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun1 bh serai, ambil bagian putih3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari250 gr udang500 ml santan1 sdm gula pasir½ sdt garam250 gr baby kailan, bersihkan, potong jadi 2 bagian

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun1 bh serai, ambil bagian putih3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari250 gr udang500 ml santan1 sdm gula pasir½ sdt garam250 gr baby kailan, bersihkan, potong jadi 2 bagian

12 Tahun yang lalu - Sambal:250 ml santan6 bh belimbing sayur, iris tipis2 btg daun bawang, iris tipis10 bh kacang panjang, potong 4 cm100 gr daun singkong, rebus100 gr daun pepaya muda, rebus75 gr ikan teri tawar kering, cuci bersih, goreng

12 Tahun yang lalu - Sambal:250 ml santan6 bh belimbing sayur, iris tipis2 btg daun bawang, iris tipis10 bh kacang panjang, potong 4 cm100 gr daun singkong, rebus100 gr daun pepaya muda, rebus75 gr ikan teri tawar kering, cuci bersih, goreng

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 btg serai, potong-potong2 lbr daun jeruk purut, potong-potong1 sdm air asam Jawa400 gr ikan tenggiri, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 btg serai, potong-potong2 lbr daun jeruk purut, potong-potong1 sdm air asam Jawa400 gr ikan tenggiri, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran ­sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran ­sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b

12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr selada 200 gr kol 200 gr tomat merah 150 gr jagung manis rebus, serut dari tongkolnya 50 gr taoge pendek 1 sdm daun seledri, cincang

12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr selada 200 gr kol 200 gr tomat merah 150 gr jagung manis rebus, serut dari tongkolnya 50 gr taoge pendek 1 sdm daun seledri, cincang

12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis4 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus½ bh bawang bombai, iris tipis2 cm lengkuas, ­memarkan1 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan2 lbr daun salam10 bh cabai hijau, iris tipis5 bh cabai merah, iris ­

12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis4 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus½ bh bawang bombai, iris tipis2 cm lengkuas, ­memarkan1 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan2 lbr daun salam10 bh cabai hijau, iris tipis5 bh cabai merah, iris ­

12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san

12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh roti hot dog1 sdm mentega, untuk olesan30 gr daun seladasaus cabai