Tag: rujak

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian1 bh jeruk nipis, ambil airnya3 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun jeruk, potong-potong2 btg serai, memarkan1 sdm air asam Jawa400 ml santan encer dari ½ butir kelapa200 ml santan kental dari ½ butir kelapa

12 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml air2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr tempe, potong-potong6 bh tahu putih kecil, potong 2 bagian250 ml santan dari ½ btr kelapa1 sdt gula merah½ sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml air2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr tempe, potong-potong6 bh tahu putih kecil, potong 2 bagian250 ml santan dari ½ btr kelapa1 sdt gula merah½ sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr kikil, potong kotak 1 cm300 gr pepaya muda, potong kotak 1 cm, rebus setengah matang750 ml santan dari 1 butir kelapa1 bh tomat, potong-potong

12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr kikil, potong kotak 1 cm300 gr pepaya muda, potong kotak 1 cm, rebus setengah matang750 ml santan dari 1 butir kelapa1 bh tomat, potong-potong

12 Tahun yang lalu - Bahan:  1 bh tahu sutra 50 gr tepung maizena 50 gr taoge, bersihkan 100 gr kol, iris tipis 100 gr udang rebus 100 gr mangga mengkel, potong bentuk dadu 100 gr mentimun, potong bentuk dadu 50 gr kacang tanah san

12 Tahun yang lalu - Bahan:  1 bh tahu sutra 50 gr tepung maizena 50 gr taoge, bersihkan 100 gr kol, iris tipis 100 gr udang rebus 100 gr mangga mengkel, potong bentuk dadu 100 gr mentimun, potong bentuk dadu 50 gr kacang tanah san

12 Tahun yang lalu - Selain nasi tempong dan nasi cawok, ada satu lagi makanan berat yang identik "made in" Bayuwangi, yakni rujak soto. Makanan ini memang gabungan dua jenis makanan yang berbeda. Yaitu bumbu rujak ulek tanpa buah dan irisan cingur, mirip rujak ulek yang

12 Tahun yang lalu - Kota paling ujung di pulau Jawa ini selain memiliki beragama kebudayaan, juga memiliki beberapa makanan khas yang tidak ditemui di daerah lain. Diantara makanan itu adalah nasi tempong, rujak soto serta nasi cawok. Selain memiliki kekhasan, ada saa-s

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 btg serai, potong-potong2 lbr daun jeruk purut, potong-potong1 sdm air asam Jawa400 gr ikan tenggiri, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 btg serai, potong-potong2 lbr daun jeruk purut, potong-potong1 sdm air asam Jawa400 gr ikan tenggiri, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr paprika merah,buang bijinya, 1x5 cm 200 gr mentimun Jepang, potong 1x5 cm 200 gr tomat merah, potong juring 100 gr wortel, kupas, potong 1x5 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr paprika merah,buang bijinya, 1x5 cm 200 gr mentimun Jepang, potong 1x5 cm 200 gr tomat merah, potong juring 100 gr wortel, kupas, potong 1x5 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr mentimun, iris kasar 150 gr mangga mengkel, iris kasar 150 gr jambu air, iris kasar 150 gr nanas 2 bh tahu, potong dadu, goreng 250 gr udang ukuran sedang 100 gr kacang mede, goreng, cincang

13 Tahun yang lalu - Bahan:  300 gr kentang, kukus sampai matang,  250 gr mentimun, iris melintang ½ cm,  250 gr kol, buang tulang daunnya, iris halus,  200 gr daun selada, iris kasar,  2 bh tahu besar, goreng, potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr bengkuang,  300 gr buah jambu air,  300 gr mangga muda,  5 bh kedondong,  300 gr pepaya mengkal,  500 gr nanas