Tag: sambal

13 Tahun yang lalu - Bola-bola Daging: 500 gr daging cincang 1 btr telur ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Penyanyi pendatang baru, Vicky Shu mengaku kabok menyantap makanan pedas. Meski sangat menggemari bakso, Vicky berusaha untuk tidak menambahkan sambal pada makanannya itu.

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 5 siung bawang putih, cincang 40 gr bawang bombai, iris 150 ml air 1 sdm kecap asin 3 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 sdt gula pasir ½ sdt garam halus 2 lbr daun jeruk&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang ukuran kecil, 1 sdt garam, ½ sdt baking powder, 250 gr tepung terigu, ½ sdt garam, 4 siung bawang putih halus, minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 4 bh cabai merah, iris tipis 5 bh cabai hijau, iris tipis 500 gr bengkuang, potong korek api 750 ml santan dari 1

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tahu, potong bentuk dadu 300 gr tempe, potong bentuk dadu 200 gr udang 50 ml air asam 1 sdt garam 1 sdt gula minyak goreng secukupnya

13 Tahun yang lalu - Bahan:  10 bh bawang merah, iris tipis 10 bh cabai rawit, iris tipis 2 btg serai, iris halus 5 lbr daun jeruk, iris halus 5 bh belimbing sayur, potong tipis 1 sdt garam 100 gr udang ukuran sedang, rebus, tumbuk kasa

13 Tahun yang lalu - Bahan: 350 gr cumi, 2 sdm minyak, untuk menumis, 3 siung bawang putih, cincang kasar, 1 bh bawang bombai, iris, 1 cm jahe, memarkan, 3 sdm saus tiram, 1 sdm saus sambal 

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, potong kecil-kecil 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 100 ml air 2 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, sobek-sobek 100 gr kembang kol, potong-potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belimbing wuluh, iris tipis, 1 sdt garam, 1 sdt gula merah

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr hati sapi, potong bentuk dadu kecil ½ sdt garam 1 sdt susu bubuk ½ sdt lada minyak goreng 500 gr tomat, iris bentuk dadu kecil 100 gr petai, iris dadu kecil

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr ikan teri basah 10 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 10 bh cabai rawit merah, iris tipis 2 bh air jeruk purut, ambil airnya 2 bh kulit jeruk purut, iris tipis panjang 2 btg d

14 Tahun yang lalu - Bahan:  100 gr ebi, rendam air panas, tiriskan, haluskan,  50 gr kedelai, rendam air panas, tiriskan, 10 bh cabai merah, 5 siung bawang putih,  3 cm kencur, 4 lbr daun jeruk, 50 gr gula pasir,  1 sdt garam

14 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr daging cincang 3 sdm minyak untuk menumis 1 lbr daun salam 2 bh tomat, potong bentuk dadu kecil 50 ml air

14 Tahun yang lalu - Berawal dari rasa suka pada makanan pedas, Rita Dewi (35) berhasil menciptakan ladang penghasilan baru. "Saya suka sekali sambal. Setiap kali makan harus pakai sambal, terutama sambal cabai rawit hijau," tuturnya.

14 Tahun yang lalu - Bahan:  1 ekor ayam, potong 4 bagian, 2 btg serai, memarkan, 4 lbr daun jeruk

14 Tahun yang lalu - Bahan:  10 ekor belut ukuran sedang, 2 bh jeruk nipis, 15 bh petai, kupas, 2 bh tomat, iris tipis, 2 btg daun bawang,

14 Tahun yang lalu - Empal Gepuk: 500 gr daging has, potong menurut selera 250 ml santan