Tag: sambal

12 Tahun yang lalu - Sambal:250 ml santan6 bh belimbing sayur, iris tipis2 btg daun bawang, iris tipis10 bh kacang panjang, potong 4 cm100 gr daun singkong, rebus100 gr daun pepaya muda, rebus75 gr ikan teri tawar kering, cuci bersih, goreng

12 Tahun yang lalu - Sambal Pecel Karang Sari Sambal pecel juga merupakan produk jagoannya dari Blitar, sambal pecel Karang Sari adalah sambal pecel pionir yang dijual dalam kemasan plastik, serta kerap menjadi oleh-oleh wajib dari Blitar. Sang pemilik, Ny. Cendrawa

12 Tahun yang lalu - Berbagai penganan khas daerah yang biasa dijadikan oleh-oleh tentu menjadi daya tarik kuliner yang sayang bila tak dicicipi. Nah, Blitar memiliki ragam buah tangan dengan citarasa khas Kota Patria. Mari berburu sekaligus mengintip berbagai kudapan ni

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah besar, iris serong, buang biji 50 gr kapri 200 gr tempe, dadu, goreng 200 ml santan, dari ½ btr kelapa 1 sdt garam&nb

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah besar, iris serong, buang biji 50 gr kapri 200 gr tempe, dadu, goreng 200 ml santan, dari ½ btr kelapa 1 sdt garam&nb

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh tomat merah, buang biji, potong kotak 3 btr bawang merah, iris halus 6 bh cabai rawit merah, iris halus 4 bh cabai rawit hijau, iris halus 1 bh cabai hijau besar, potong bulat 1 bh cabai merah besar, potong b

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh tomat merah, buang biji, potong kotak 3 btr bawang merah, iris halus 6 bh cabai rawit merah, iris halus 4 bh cabai rawit hijau, iris halus 1 bh cabai hijau besar, potong bulat 1 bh cabai merah besar, potong b

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan 1 btr kelapa setengah tua, parut panjang 1 sdt garam daun pandan lebar tali untuk pengikat dari daun pandan yang dipotong tipis

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan 1 btr kelapa setengah tua, parut panjang 1 sdt garam daun pandan lebar tali untuk pengikat dari daun pandan yang dipotong tipis

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 ekor ikan bandeng ½ sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 sdm minyak, untuk menumis 125 ml santan dari ¼ butir kelapa ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 ekor ikan bandeng ½ sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 sdm minyak, untuk menumis 125 ml santan dari ¼ butir kelapa ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir

13 Tahun yang lalu - Sambal:  10 bh cabai rawit 2 bh cabai merah 100 gr kacang tanah, goreng 2 siung bawang putih, goreng 4 bh bawang merah, goreng 1 sdt garam 100 ml air matang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ampela ayam 750 ml air 3 sdm minyak sayur 7 bh bawang merah, iris tipis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah 20 mata petai1

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak 100 gr bawang bombai, iris tipis 2 bh cabai merah, iris tipis serong 7 sdm saus sambal 3 sdm saus tomat 1 sdm kecap manis ½ sdt bumbu penyedap 1 sdt garam ½ sdt lada ½ sdm madu&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 12 bh bawang merah 10 siung bawang putih 150 gr cabai rawit 150 gr belimbing wuluh, iris tipis 2 ikat daun kemangi 1 sdt garam 1 sdt gula pasir

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm margarin 1 sdm bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, haluskan 3 bh sosis, potong-potong 2 sdm saus tomat ½ sdm saus sambal 60 gr wortel, potong korek api 40 gr paprika, potong dadu 60 g

13 Tahun yang lalu - Bahan:  500 grikan bawal, bersihkan 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak untuk menggoreng 

13 Tahun yang lalu - Bola-bola Daging: 500 gr daging cincang 1 btr telur ½ sdt garam