Soto Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air mendidih 500 g jeroan sapi 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 g daging sapi 1 L air 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak untuk menumis 500 ml santan kental 2 btg daun bawang, ir
Soto Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air mendidih 500 g jeroan sapi 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 g daging sapi 1 L air 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak untuk menumis 500 ml santan kental 2 btg daun bawang, ir
Ayam Suwir Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 2 bh dada ayam 4 sdm minyak sayur 10 lbr daun jeruk 50 ml air jeruk limau 150 ml santan
Ayam Suwir Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 2 bh dada ayam 4 sdm minyak sayur 10 lbr daun jeruk 50 ml air jeruk limau 150 ml santan
Rendang Singkong Bakar
12 Tahun yang lalu - Bahan : 3 sdm minyak goreng 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 300 g singkong, bakar dengan kulitnya, kupas, potong kotak 2 cm 200 g udang jerbung, buang kepala 300 ml santan dari ¼ btr kelapa 200 ml sant
Rendang Singkong Bakar
12 Tahun yang lalu - Bahan : 3 sdm minyak goreng 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 300 g singkong, bakar dengan kulitnya, kupas, potong kotak 2 cm 200 g udang jerbung, buang kepala 300 ml santan dari ¼ btr kelapa 200 ml sant
Daging Asam Garam (Jakarta)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 ml air 500 g daging sapi tanpa lemak 3 sdm minyak untuk menumis 1 sdm asam Jawa 1 sdt gula merah 200 ml santan dari ½ btr kelapa bawang goreng untuk taburan
Daging Asam Garam (Jakarta)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 ml air 500 g daging sapi tanpa lemak 3 sdm minyak untuk menumis 1 sdm asam Jawa 1 sdt gula merah 200 ml santan dari ½ btr kelapa bawang goreng untuk taburan
Kolestrol Baik Ada di Seafood
12 Tahun yang lalu - Banyak yang menyangka udang, santan, cumi, atau kepiting akan menyebabkan tingkat kolestrol jahat (LDL) melonjak. Padahal menurut spesialis jantung dan penyakit dalam, Dr. Djoko Maryono, makanan-makanan ini justru mengandung kolestrol yang menguntung
Kolestrol Baik Ada di Seafood
12 Tahun yang lalu - Banyak yang menyangka udang, santan, cumi, atau kepiting akan menyebabkan tingkat kolestrol jahat (LDL) melonjak. Padahal menurut spesialis jantung dan penyakit dalam, Dr. Djoko Maryono, makanan-makanan ini justru mengandung kolestrol yang menguntung
Rendang Paru Kering
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g paru sapi segar, cuci bersih air untuk merebus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 L santan kental dari 4 butir kelapa parut 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1 lbr daun kunyit, simpulkan&
Rendang Paru Kering
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g paru sapi segar, cuci bersih air untuk merebus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 L santan kental dari 4 butir kelapa parut 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1 lbr daun kunyit, simpulkan&
Putu Mayang Isi Pisang
12 Tahun yang lalu - Putu Mayang: 150 g tepung beras 1 sdm gula pasir ½ sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa 50 ml air daun suji dan pandan 50 g tepung sagu 6 bh pisang raja
Apem Saus Durian
12 Tahun yang lalu - Apem:75 g gula pasir175 ml air kelapa1 lbr daun pandan200 g tepung beras½ sdt ragi instan75 g tepung terigu protein sedang½ sdt baking powder1 sdt garam225 ml santan dari ½ butir kelapa
Bubur Hijau Kolak Pisang
12 Tahun yang lalu - Bubur Hijau: 350 ml santan 50 ml air daun suji dan pandan ½ sdt garam 100 g tepung hunkue, cairkan dengan sedikit santan
Bubur Hijau Kolak Pisang
12 Tahun yang lalu - Bubur Hijau: 350 ml santan 50 ml air daun suji dan pandan ½ sdt garam 100 g tepung hunkue, cairkan dengan sedikit santan
Kolak Pisang Campur
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 300 ml santan encer 150 g gula merah 3 bh pisang tanduk, potong-potong 1 lbr daun pandan 200 ml santan kental ¼ sdt garam 300 g kolang-kaling, iris tipis 200 g labu kuning, potong kotak 2 cm
Kolak Pisang Campur
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 300 ml santan encer 150 g gula merah 3 bh pisang tanduk, potong-potong 1 lbr daun pandan 200 ml santan kental ¼ sdt garam 300 g kolang-kaling, iris tipis 200 g labu kuning, potong kotak 2 cm
