Tag: sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 6 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 1 ltr air 3 cm jahe, memarkan 3 cm kunyit, bakar, memarkan 10 bh cabai rawit merah utuh 1 ekor ikan bandeng, poto

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega25 gr bawang bombai, cincang halus4 bh jamur kancing, iris tipis100 gr udang kupas, cincang kasar4 butir telur ayam75 ml susu segar atau krim segar½ sdt merica bubuk1 sdt garam150 gr mi kuning, seduh air panas, tiriskan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg iga sapi 2 lt air 250 gr kacang merah ½ lt air 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 lbr daun salam 4 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 1 lt santan dari 1 butir k

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 lt air 200 gr daging paha ayam, potong dadu 4 sdm minyak, untuk menumis 8 btr bawang merah, iris 50 gr tepung terigu 12 ekor udang, kupas, bersihkan 1 bh wortel, potong bentuk bunga 8 btr bakso ikan,

13 Tahun yang lalu - Saus Keju: 2 sdm margarin ½ bh bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm tepung terigu 350 ml susu cair 100 ml krim kental 1 sdt garam 1 sdm gula pasir ½ sdt merica bubuk 

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak untuk menumis2 siung bawang putih, keprek,  cincang halus100 gr bawang bombai, iris kasar750 ml air kaldu2 btg daun bawang, iris tipis150 gr ayam, potong bentuk dadu1 buah jagung, dipipil100 gr wortel, potong bentuk bunga1 but

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan kakap, ukuran sedang2 sdm ang ciu2 sdm soy sauce2 cm jahe, cincang halus1 sdm minyak wijen¼ sdt garam3 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong3 btg daun bawang, iris serong5 cm jahe muda, iris korek api1 sdt merica hitam butir

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak, untuk menumis 5 siung bawang putih, cincang halus 1 bh bawang bombai. Iris tipis 1 btr telur, kocok lepas 400 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekor, cuci bersih 1 btg daun bawang, iris serong&n

13 Tahun yang lalu - Bahan:  5 btr bawang merah, iris tipis 1 ruas jahe, iris tipis 1 sdm cuka 1 sdm kecap asin 1 sdm gula merah cair 3 sdm kecap manis 1bh mangga setengah muda, iris korek api 400 gr kakap fillet  2 bh ca

13 Tahun yang lalu - Bahan: 20 btr kurma, belah memanjang, keluarkan biji 1 jeruk sunkist, kupas, potong kecil 200 gr pepaya, potong kecil 200 gr kiwi, potong kecil 3 sdm madu 2 sdm kacang mete, sangrai, cincang kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan tongkol, bersihkan, sayat kedua sisinya 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm garam 1 sdm minyak, untuk olesan 2 sdm margarin

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak 100 gr bawang bombai, iris tipis 2 bh cabai merah, iris tipis serong 7 sdm saus sambal 3 sdm saus tomat 1 sdm kecap manis ½ sdt bumbu penyedap 1 sdt garam ½ sdt lada ½ sdm madu&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 3 siung bawang putih, cincang 150 gr bawang bombai, iris tipis 3 cm jahe, kupas, cincang kasar 250 gr daging has, potong bentuk korek api 100 gr paprika merah, potong bentuk korek api&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 350 ml susu cair ¼ sdt kayu manis bubuk 2 cm jahe 2 sdm gula palem 3 sdm kismis 1/8 sdt garam 75 gr havermut

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 7 bh cabai hijau besar, tumbuk kasar 100 gr cabai rawit hijau 50 gr daun salam koja atau daun kari 1 sdt ketumbar&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 sdm minyak untuk menumis 30 gr bawang merah, iris tipis 15 gr bawang putih, iris tipis 1 kg buntut sapi, rebus sampai empuk 50 ml kecap manis 50 gr bawang goreng 1 sdt garam 1 sdt merica hitam 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris panjang 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk 150 gr cumi basah, potong-potong 150 gr udang, buang kepalanya 100 gr tofu, potong-potong 750 ml air&nbs

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr beras merah 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang 1 cm jahe muda, cincang halus 1 sdm ebi, rendam air, tiriskan, tumbuk kasar 100 gr daging sapi giling 5 bh jamur hioko 2 sdm kecap asin