Tag: sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 pepaya yang masih hijau (muda)1 sdt garam250 ml air2 sdm minyak goreng3 cm lengkuas memarkan2 btg serai memarkan4 bh cabai merah besar, iris serong tipis250 ml santan250 ml air½ sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt kaldu instan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 225 ml air 175 gr beras jepang 1 sdm gula pasir ½ sdt garam 1 ½ sdm cuka beras

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang halus200 gr udang kupas ukuran sedang750 ml kaldu3 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdt minyak wijen1 sdt garam½ sdt merica bubuk5 bh jamur shiitake, rendam air pana

13 Tahun yang lalu - Bahan: 40 ml minyak zaitun 1 sdm bawang putih, cincang 2 sdm bawang merah, cincang 60 gr daging kepiting, rebus 60 gr zucchini, iris tipis 150 ml anggur putih 100 ml kaldu ikan 1 sdt garam 250 gr fettuccin

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun salam 500 gr daging sapi, potong 5x5x½ cm 500 ml air 3 bh cengkih 4 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 250 gr cabai hija

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 cm kunyit, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm kencur, memarkan 1 ekor bebek, potong 8 ½ sdt

13 Tahun yang lalu - Bahan: 180 gr lamb loin 3 sdm minyak zaitun 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 200 gr kentang, kupas, serut memanjang 200 ml minyak goreng, untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr daging paha sapi1 ltr air1 sdt garam2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkanminyak untuk menggoreng3 sdm minyak, untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 sdt garam1 sdt gula pasir500 gr kentang, iris tipis, goreng kering10 bh

13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 500 gr kentang, iris bentuk korek api 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdt cuka masak 300 gr kacang bawang, siap pakai 50 gr bawang goreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bks jeli rasa mangga 175 gr gula pasir 600 ml air 200 gr nanas, potong dadu 1 sdm selasih, rendam dalam air dingin

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 5 bh petai, belah dua 150 ml santan kental 500 gr cumi, rendam air jeruk nipis, potong-potong, goreng kering 1 bh tomat

13 Tahun yang lalu - Bahan: 6 lbr tortilla, potong panjang lebar 2 cm minyak secukupnya, untuk menggoreng 3 sdm minyak zaitun ½ bh bawang bombai, cincang halus 1 bh paprika merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 ½ lt

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 10 btr bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 3 cm kunyit, iris tipis 3 cm jahe, iris tipis 500 gr ikan sarden, tiriskan 5 btr telur, kocok lepas 1 sdt gara

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang ukuran kecil 150 gr tepung berbumbu minyak untuk menggoreng 250 gr kelapa muda, parut panjang 1 sdm gula pasir 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt santan, dari 1 btr kelapa 2 lbr daun pandan 250 gr gula merah 1 sdm gula pasir 2 cm jahe, memarkan 2 bh cengkih 3 cm kayu manis 200 gr labu kuning, kupas, potong-potong 200 gr kurma, buang biji

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt air 500 gr daging sandung lamur 1 sdm minyak sayur 5 btr bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 12 bh cabai hijau keriting, iris kasar&nbs

13 Tahun yang lalu - Bahan: 120 gr daging sukiyaki 20 gr minyak zaitun ¼ sdt garam ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar 6 btg asparagus segar 2 sdm minyak goreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 btr bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 bh cabai merah, iris