Tag: sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan:  8 ptg paha ayam 1 sdt garam 1 sdm kunyit bubuk 3 sdm minyak sayur, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris tipis 1 ruas jahe, iris ¾ gelas air 2 bh jeruk limau, ambil airnya 4 bh cabai hijau, iris t

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr cumi ukuran besar, buang tinta dan kulit luarnya, cuci bersih 1 sdm air jeruk nipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 btr telur ayam, kocok lepas 200 gr tepung roti putih 150 ml mayones minyak untu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 600 gr daging sapi, cincang halus 200 gr kelapa parut 5 bh cabai rawit, cincang halus 8 lbr daun jeruk, iris halus 2 sdm gula merah, iris halus ¼ sdt merica hitam bubuk 1 sdt g

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak sayur, untuk menumis 300 gr Italian beef sausage (sosis daging Italia), potong 2 cm, potong 4 tanpa terputus 1 lt kaldu ayam 2 cm jahe, memarkan 1½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 200gr kacang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 10 bh cabai rawit merah 3 sdm saus tomat 50 ml air 5 ekor ikan pindang, buang ekor dan kepalanya ½ sdt garam ½ sdt merica 3 ikat baby kailan, buan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak samin 4 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 5 cm kayu manis 3 bh kapulaga 500 gr paha daging kambing, potong menurut selera 8 bh kurma, haluskan 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 100 gr bawang bombai, potong bentuk dadu 2 cm jahe, cincang 300 gr fillet ayam, potong bentuk dadu 100 gr jamur merang, potong-potong ½ bh papri

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin 100 gr bawang bombai, cincang 200 gr ayam cincang 50 gr tepung terigu 150 ml susu cair 1 sdt gula pasir ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 250 gr makaroni panjang, r

13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr ebi 150 ml air panas 3 sdm minyak goreng, untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris tipis melintang 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris tipis 2 bh cabai hijau, buang biji, iris tipis 24 btr telur puyu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 3 siung bawang putih, iris 1 klg sarden ukuran sedang 6 bh cabai rawit 2 bh tomat, potong-potong 250 ml santan 100 gr tempe, potong memanjang 10

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak goreng 5 btr bawang merah, iris halus 2 bh kemiri, sangrai, haluskan 4 bh cabai merah kering, tumbuk halus 1 sdt gula pasir 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdt kunyit bubuk 1 btg serai, memarka

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1000 ml air 500 gram udang jerbung, kupas, ambil kulitnya untuk kaldu dan kerat punggungnya 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih, iris 7 bh bawang merah, iris 4 lbr daun jeruk purut 1 bh tomat, po

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 12 1 bhjeruk nipis, ambil airnya 1 lt air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk purut 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 400 ml santan kental

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tepung terigu 75 gr tepung sagu5 siung bawang putih, haluskan½ sdt baking powder1 sdt garam½ sdt kaldu instan1 btr telur1 btr kuning telur5 sdm air es2 sdm daun kucai, iris tipisminyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Kulit: 100 gr tepung terigu 1 sdt garam 3 btr telur 250 ml susu cair 1 sdm mentega, lelehkan ½ sdt margarin, untuk olesan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 2 siung bawang putih, cincang kasar 4 bh sosis sapi, potong 3 bagian, kerat atasnya agak dalam 4 bh sosis ayam, dipotong 3 bagian dan dikerat atasnya agak dalam&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ampela ayam 750 ml air 3 sdm minyak sayur 7 bh bawang merah, iris tipis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah 20 mata petai1

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 150 gr tomat, parut 50 gr cabai merah, buang biji, haluskan 1 ½ ltr kaldu rebusan ayam ½ ekor ayam, potong 5 bagian, rebus, suwir 2 bh ampela ayam,rebus