Dadar Durian
13 Tahun yang lalu - Kulit: 50 gr tepung terigu ½ sdt garam 1 sdm gula pasir halus 1 sdm mentega tawar, lelehkan 1 btr telur 400 ml susu cair ¼ sdt pasta pandan
Dadar Durian
13 Tahun yang lalu - Kulit: 50 gr tepung terigu ½ sdt garam 1 sdm gula pasir halus 1 sdm mentega tawar, lelehkan 1 btr telur 400 ml susu cair ¼ sdt pasta pandan
Oseng Ikan Asin Jambal
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 bh cabai merah, iris bulat 2 bh cabai hijau, iris bulat 2 bh tomat hijau, potong-p
Oseng Ikan Asin Jambal
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 bh cabai merah, iris bulat 2 bh cabai hijau, iris bulat 2 bh tomat hijau, potong-p
Roti Keju Daging Teriyaki
13 Tahun yang lalu - Bahan:150 gr daging sapi2 siung bawang putih, cincang1 sdt kecap asin¼ sdt garam¼ sdt lada hitam2 sdm olive oil30 gr bawang bombai, iris tipis30 gr paprika merah, iris tipis30 gr paprika hijau, iris1 bh roti cheese besar, belah jadi 3 bagia
Roti Keju Daging Teriyaki
13 Tahun yang lalu - Bahan:150 gr daging sapi2 siung bawang putih, cincang1 sdt kecap asin¼ sdt garam¼ sdt lada hitam2 sdm olive oil30 gr bawang bombai, iris tipis30 gr paprika merah, iris tipis30 gr paprika hijau, iris1 bh roti cheese besar, belah jadi 3 bagia
Bola-bola Udang
13 Tahun yang lalu - Bahan:300 gr udang kupas, cincang kasar100 gr bengkuang, cincang kasar2 sdm daun bawang, iris halus1 sdm tepung maizena1 sdt garam½ sdt lada1 sdt minyak wijen4 lbr roti tawar, potong bentuk dadu kecilminyak untuk menggoreng
Bola-bola Udang
13 Tahun yang lalu - Bahan:300 gr udang kupas, cincang kasar100 gr bengkuang, cincang kasar2 sdm daun bawang, iris halus1 sdm tepung maizena1 sdt garam½ sdt lada1 sdt minyak wijen4 lbr roti tawar, potong bentuk dadu kecilminyak untuk menggoreng
Fillet Ayam Wortel Berkuah Tomat
13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis½ bh bawang bombai, iris tipis panjang2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk500 gr fillet ayam, potong-potong100 gr wortel, potong miring300 ml air100 gr tomat, potong-potong½ sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt gula
Fillet Ayam Wortel Berkuah Tomat
13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis½ bh bawang bombai, iris tipis panjang2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk500 gr fillet ayam, potong-potong100 gr wortel, potong miring300 ml air100 gr tomat, potong-potong½ sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt gula
Tumis Lombok Kethok (Jateng)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air untuk merebus hati ampela 5 psg hati, ampela ayam 10 bh jantung ayam 2 cm jahe 2 lbr daun jeruk 1 sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis 2 bh cabai hijau besar, potong 1 cm 2 bh cabai merah
Tumis Lombok Kethok (Jateng)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air untuk merebus hati ampela 5 psg hati, ampela ayam 10 bh jantung ayam 2 cm jahe 2 lbr daun jeruk 1 sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis 2 bh cabai hijau besar, potong 1 cm 2 bh cabai merah
Burger Krim Keju
13 Tahun yang lalu - Burger Ayam: 200 gr daging paha ayam, cincang halus 50 gr wortel, serut halus 2 sdm bawang bombai, cincang kasar 1 sdt bawang putih, parut 1 btr kuning telur ayam 1 sdm susu bubuk 1 sdm tepung roti kasar ½ sdt
Burger Krim Keju
13 Tahun yang lalu - Burger Ayam: 200 gr daging paha ayam, cincang halus 50 gr wortel, serut halus 2 sdm bawang bombai, cincang kasar 1 sdt bawang putih, parut 1 btr kuning telur ayam 1 sdm susu bubuk 1 sdm tepung roti kasar ½ sdt
Tumis Cakalang Bunga Pepaya (Manado)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 2 lbr daun pandan, iris halus 2 btg serai, iris halus 1 lbr daun kunyit, iris halus 2 cm jahe, cincang halus 150 gr ikan cakalang, suwir-suwir 1 btg daun bawang, iris halus 150 gr bun
Tumis Cakalang Bunga Pepaya (Manado)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 2 lbr daun pandan, iris halus 2 btg serai, iris halus 1 lbr daun kunyit, iris halus 2 cm jahe, cincang halus 150 gr ikan cakalang, suwir-suwir 1 btg daun bawang, iris halus 150 gr bun
Omelet Bayam Gulung
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 btr telur 4 sdm susu cair 2 siung bawang putih, cincang ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 50 gr daging sapi cincang 4 bh jamur merang segar, cincang kasar 100 gr bayam, rebus, tiriskan, iris kasar 2
Omelet Bayam Gulung
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 btr telur 4 sdm susu cair 2 siung bawang putih, cincang ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 50 gr daging sapi cincang 4 bh jamur merang segar, cincang kasar 100 gr bayam, rebus, tiriskan, iris kasar 2
