5 Resep Soto Warisan Nusantara
9 Tahun yang lalu - Indonesia punya banyak warisan kuliner. Termasuk soto. Kami pilihkan 5 resep soto warisan nusantara.
Soto Ayam Poyah Teri
9 Tahun yang lalu - Segarnya Menyantap Soto Ayam Poyah Teri Kreasi Sendiri
Soto Belum Disantap, Sopir Gojek Ini Ditemukan Tergeletak Tak Bernyawa
9 Tahun yang lalu - Seorang pengemudi Go-Jek tewas di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Rabu (19/8/2015) pagi. Pengemudi itu bernama Yuli Haryadi (37) warga Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
Roti Goreng Soto Ayam
10 Tahun yang lalu - Bahan:350 g tepung terigu protein tinggi15 g susu bubuk1 sdt ragi instan½ sdt baking powder30 g gula pasir1 btr telur165 ml air es40 g margarin1 sdt garam
Soto Betawi
10 Tahun yang lalu - Bahan:700 g daging sengkel250 g babat, bersihkan dengan air kapur, cuci bersih250 g paru, bersihkan3 L air1 cm kayu manis½ sdt pala bubuk2 btr cengkih3 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 cm lengkuas, memarkan15 lbr daun jeruk, buang tulangnya3 lbr
Soto Sulung
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air3 cm jahe2 btg serai3 cm lengkuas450 g daging sapi300 g jeroan sapi (paru, babat, hati)8 lbr daun jeruk5 sdm minyak goreng untuk menumis
Soto Padang
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging gandik1sdm garam½ sdt gula pasir2 L air3 lbr daun salam4 lbr daun jeruk, buang tulangnya1 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 btr kapulaga2 btr cengkeh1 bh pekak½ sdt pala bubuk2 sdt garam1 sdt gula pasir¼ sdt merica bubuk3 sdm mi
Soto Bandung
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sengkel1 bh lobak, iris tipis, rebus sebentar2 L air3 btg serai, memarkan2 lbr salam2 cm jahe, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun jeruk, buang tulangnya4 sdt garam1¼ sdt gula pasir3 sdm minyak untuk menumis
Soto Bandung
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sengkel1 bh lobak, iris tipis, rebus sebentar2 L air3 btg serai, memarkan2 lbr salam2 cm jahe, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun jeruk, buang tulangnya4 sdt garam1¼ sdt gula pasir3 sdm minyak untuk menumis
Soto Lamongan
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian3 L air4 btg serai, memarkan10 lbr daun jeruk3 sdm garam1½ sdm gula pasir½ sdt merica bubuk3 sdm minyak untuk menumis1 bh ikan bandeng presto, goreng, blender halus2 sdm minyak untuk menggoreng
Soto Lamongan
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian3 L air4 btg serai, memarkan10 lbr daun jeruk3 sdm garam1½ sdm gula pasir½ sdt merica bubuk3 sdm minyak untuk menumis1 bh ikan bandeng presto, goreng, blender halus2 sdm minyak untuk menggoreng
Soto Sokaraja
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 2 bagian2,5 L air3 lbr daun salam4 cm lengkuas, memarkan1 sdm garam¼ sdt merica bubuk2 sdt gula pasir2 sdm minyak untuk menumis
Soto Sokaraja
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 2 bagian2,5 L air3 lbr daun salam4 cm lengkuas, memarkan1 sdm garam¼ sdt merica bubuk2 sdt gula pasir2 sdm minyak untuk menumis
Soto Bayam Tahu Sutra
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml kaldu daging1 sdm bumbu soto siap pakai1 btg daun bawang, potong 2 cm1 sdt garam½ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk1 sdt gula pasir1 bh egg tofu, potong dadu1 ikat bayam, pakai daunnya saja
Soto Bayam Tahu Sutra
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml kaldu daging1 sdm bumbu soto siap pakai1 btg daun bawang, potong 2 cm1 sdt garam½ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk1 sdt gula pasir1 bh egg tofu, potong dadu1 ikat bayam, pakai daunnya saja
Soto Kudus
11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan5 sdt garam1 sdt gula pasir
Soto Kudus
11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan5 sdt garam1 sdt gula pasir
