Tahu Renyah Selada Udang
12 Tahun yang lalu - Tahu Renyah: 200 g tepung maizena¼ sdt bawang putih bubuk¼ sdt merica bubuk1 sdt garam¼ sdt kaldu ayam bubuk300 g tahu Sumedang, potong dadu 1 cmminyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Tahu Renyah Selada Udang
12 Tahun yang lalu - Tahu Renyah: 200 g tepung maizena¼ sdt bawang putih bubuk¼ sdt merica bubuk1 sdt garam¼ sdt kaldu ayam bubuk300 g tahu Sumedang, potong dadu 1 cmminyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Perkedel Udang
12 Tahun yang lalu - Bahan:175 g udang cincang100 g daging ayam cincang25 ml air es1 btr telur50 gr tepung maizena1 sdm tepung sagu100 g wortel, potong dadu kecil100 g buncis, potong tipis
Perkedel Udang
12 Tahun yang lalu - Bahan:175 g udang cincang100 g daging ayam cincang25 ml air es1 btr telur50 gr tepung maizena1 sdm tepung sagu100 g wortel, potong dadu kecil100 g buncis, potong tipis
Nasi Goreng Ijo
12 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh cabai hijau2 siung bawang putih½ sdt garam1 sdm margarin100 g udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya1 sdt ebi, rendam air panas, tiriskan150 g nasi putih50 g paprika hijau, iris tipis
Nasi Goreng Ijo
12 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh cabai hijau2 siung bawang putih½ sdt garam1 sdm margarin100 g udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya1 sdt ebi, rendam air panas, tiriskan150 g nasi putih50 g paprika hijau, iris tipis
Sayur Nangka Muda Kuah Merah
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 lbr daun jeruk, buang tulang2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan5 bh cabai merah besar, buang biji, iris halus500 g nangka muda, potong-potong, rebus200 g udang jer
Sayur Nangka Muda Kuah Merah
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 lbr daun jeruk, buang tulang2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan5 bh cabai merah besar, buang biji, iris halus500 g nangka muda, potong-potong, rebus200 g udang jer
Tahu Kuah Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L kaldu ikan, dari rebusan tulang ikan5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya50 g udang jerbung, kupas sisakan ekor12 bh tahu kulit, cuci bersih10 bh cabai rawit merah, memarkan1 sdm garam½ sdt gula pasir
Tahu Kuah Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L kaldu ikan, dari rebusan tulang ikan5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya50 g udang jerbung, kupas sisakan ekor12 bh tahu kulit, cuci bersih10 bh cabai rawit merah, memarkan1 sdm garam½ sdt gula pasir
Bihun Kuah Seafood
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ¼ L air3 btg serai, memarkan5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya100 g udang, kupas, sisakan ekormya200 g kerang tahu, bersihkan100 g ikan tuna, potong dadu2 sdt garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir½ sdt kaldu ayam bubuk100 g bihun, seduh
Bihun Kuah Seafood
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ¼ L air3 btg serai, memarkan5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya100 g udang, kupas, sisakan ekormya200 g kerang tahu, bersihkan100 g ikan tuna, potong dadu2 sdt garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir½ sdt kaldu ayam bubuk100 g bihun, seduh
Shrimp Roll Kukus
12 Tahun yang lalu - Bahan:300 g udang cincang250 g daging ayam cincang2 sdm tepung sagu1 btr telur, kocok lepas4 siung bawang putih, parut halus2 btg daun bawang, iris tipis½ sdt merica bubuk1 sdt garam30 g bawang bombai, potong korek api50 g wortel, potong korek api150
Shrimp Roll Kukus
12 Tahun yang lalu - Bahan:300 g udang cincang250 g daging ayam cincang2 sdm tepung sagu1 btr telur, kocok lepas4 siung bawang putih, parut halus2 btg daun bawang, iris tipis½ sdt merica bubuk1 sdt garam30 g bawang bombai, potong korek api50 g wortel, potong korek api150
Tahu Kukus Udang
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh tahu sutra6 bh udang windu ukuran sedang50 g wortel, iris korek api100 g jamur nameko1 sdm wijen sangrai
Tahu Kukus Udang
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh tahu sutra6 bh udang windu ukuran sedang50 g wortel, iris korek api100 g jamur nameko1 sdm wijen sangrai
Udang Jamur Masak Acar
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis1 bh bawang bombai, iris tipis2 btg serai, memarkan5 lbr daun jeruk350 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya200 g daging sapi rebus, iris tipis100 g jamur kancing, potong 2 bagian30 btr telur puyuh rebus, kupas2 bh t
Udang Jamur Masak Acar
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis1 bh bawang bombai, iris tipis2 btg serai, memarkan5 lbr daun jeruk350 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya200 g daging sapi rebus, iris tipis100 g jamur kancing, potong 2 bagian30 btr telur puyuh rebus, kupas2 bh t
