Bahan:
2 bh mentimun jepang
3 sdm sour cream
50 gr garlic cheese
¼ sdt lada
¼ sdt garam
½ sdt gula halus
½ sdt air jeruk lemon
100 gr ikan salmon
Hiasan:
daun dill
Cara Membuat:
1. Iris mentipis timun setebal 0,5 cm.
2. Campur sour cream dan garlic cheese, lada, garam, gula halus dan air jeruk lemon, aduk rata. Sisihkan.
3. Iris ikan salmon, tipis-tipis
4. Ambil sepotong mentimun, beri campuran sour cream, dan sepotong ikan salmon. Hias dengan daun dill.
Untuk 12 orang
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Daniel Supriyono
KOMENTAR