Biasakan pula si kecil mengonsumsi berbagai jenis ikan karena menurut penelitian, beberapa ikan mengandung lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Bahkan untuk jumlah protein yang sama, ikan mengandung lebih sedikit lemak dibanding daging. "Jadi, boleh-boleh saja makan ikan sebanyak-banyaknya. Termasuk ikan berlemak karena kandungan lemaknya, toh, tidak banyak." Kandungan lemak pada 100 gram ikan kakap, contohnya, hanya 1 gram, sedangkan ikan sardin dan tongkol hanya memiliki 5-10 gram lemak, sementara ikan tuna mengandung 10-15 gram, dan ikan lele memiliki kandungan lemak sebanyak 20-25 gram.
KOMENTAR