Search: "masak"

13 Tahun yang lalu - Kamis (14/4) nahas itu, aku sebenarnya tak menduga Almira bakal mendapat siksaan yang berujung kematiannya. Ceritanya, malam itu sepulang dari kerja, Sur minta makan. Karena hari itu aku tak masak, kutawari membeli nasi goreng yang tak jauh dari ruma

13 Tahun yang lalu - Lapisan Bawah: 200 gr labu kuning, kukus, haluskan,150 gr gula pasir,100 gr tepung beras,35 gr tepung sagu,250 ml santan, masak, dinginkan

13 Tahun yang lalu - Adonan Daging: 200 gr daging giling, ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk, ¼ sdt gula pasir, ¼ sdt pala bubuk, 2 sdm mentega, untuk menumis

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, potong kecil-kecil 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 100 ml air 2 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, sobek-sobek 100 gr kembang kol, potong-potong

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging ikan cakalang asap, 3 sdm minyak goreng untuk menumis, 5 lbr daun jeruk, iris halus, 3 cm jahe, memarkan, 2 btg serai, memarkan, 2 cm lengkuas, memarkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 1

14 Tahun yang lalu - Bahan:  750 gr iga sapi, potong-potong, 3 sdm minyak goreng, 3 bh cabai merah, iris miring, 3 bh cabai hijau, potong miring, 3 sdm taoco, 200 ml kaldu rebusan iga, 2 btg daun bawang, potong-potong

14 Tahun yang lalu - Siapa bilang peluang kerja di bidang kuliner hanya di­dominasi keahlian masak-memasak saja? Ternyata, ­begitu banyak bidang yang bisa dipelajari, bahkan dijadikan ­sandaran hidup dengan penghasilan besar.

14 Tahun yang lalu - "Idih malu dong Kak, masak sudah besar, masih manja, sih," ujar Arivia agak kesal pada anaknya yang merengek-rengek minta disuapin.

14 Tahun yang lalu - "Idih malu dong Kak, masak sudah besar, masih manja, sih," ujar Arivia agak kesal pada anaknya yang merengek-rengek minta disuapin.

14 Tahun yang lalu - Selain bumbu dan bahan, alat masak pun harus tepat penggunaannya. Jika tidak, hasilnya tidak akan maksimal.

14 Tahun yang lalu - Selain bumbu dan bahan, alat masak pun harus tepat penggunaannya. Jika tidak, hasilnya tidak akan maksimal.

14 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr cumi ukuran sedang, 2 sdm minyak sayur, 1 siung bawang putih, cincang, ½ cm jahe, cincang, 1 sdm sambal Bangkok botolan, 1 sdm saus tiram  

14 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan pari asap 2 bh terong hijau 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris 3 buah cabai merah besar, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 500 ml santan dari ½ btr kel

14 Tahun yang lalu - Bahan:  300 gr daging sapi, iris tipis, 500 ml air, untuk merebus daging, ½ sdt garam, 50 gr kunyit, haluskan, 2 sdm minyak untuk menumis, 4 bh bawang merah, iris tipis, 2 siung bawang putih, iris tipis

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kerang darah 1 bh jeruk nipis, ambil airnya ½ sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis 8 bh belimbing sayur 5 bh cabai hijau, iris serong 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja

14 Tahun yang lalu - Bahan:  2 bhzukini ½ sdt garam ½ sdt gula pasir ½ sdt cuka masak 100 grbuah zaitun hitam, hilangkan bijinya, potong jadi 3 bagian 1 sdt peterseli cincang

14 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr ikan pindang cakalang,  300 gr daging buah mangga, serut kasar,  daun pisang untuk pembungkus

14 Tahun yang lalu - Selain ribuan demo masak yang sudah dilakukannya hingga sekarang, Sisca juga punya segudang kegiatan yang tak jauh dari urusan resep dan dapur. Sayangnya, ia pun harus rela ditinggal sang suami tercinta untuk selamanya.