Tag: ayam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 150 gr tomat, parut 50 gr cabai merah, buang biji, haluskan 1 ½ ltr kaldu rebusan ayam ½ ekor ayam, potong 5 bagian, rebus, suwir 2 bh ampela ayam,rebus 

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 lt air 200 gr daging paha ayam, potong dadu 4 sdm minyak, untuk menumis 8 btr bawang merah, iris 50 gr tepung terigu 12 ekor udang, kupas, bersihkan 1 bh wortel, potong bentuk bunga 8 btr bakso ikan,

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak untuk menumis2 siung bawang putih, keprek,  cincang halus100 gr bawang bombai, iris kasar750 ml air kaldu2 btg daun bawang, iris tipis150 gr ayam, potong bentuk dadu1 buah jagung, dipipil100 gr wortel, potong bentuk bunga1 but

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh fillet dada ayam 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 2 btr telur 50 ml air 150 gr tepung panir minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Sudah menjadi tradisi sejak puluhan tahun lalu, Masjid Gedhe Kauman, Yogyakarta, setiap Bulan Ramadhan, pada hari Kamis membagikan takjil nasi gulai kambing. Sementara gulai ayam diberikan kepada jamaah pada hari Minggu. Paling tidak 700 nasi gulai b

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 7 bh cabai hijau besar, tumbuk kasar 100 gr cabai rawit hijau 50 gr daun salam koja atau daun kari 1 sdt ketumbar&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr mi telur 3 sdm minyak goreng 100 gr daging ayam, potong-potong 2 ltr air 1 bh bawang bombai, cincang 100 gr udang kupas, potong-potong 150 gr sayuran (kol, sawi, wortel) 100 gr hati sapi, rebus, p

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr gula pasir 100 ml air 1 sdm kopi Timor 250 ml air mendidih 4 btr telur ayam 150 ml susu kental manis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin 50 gr bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih cincang 150 gr kentang, kupas, potong-potong 150 gr kacang polong beku, cairkan 500 ml kaldu ayam kampung 200 ml susu cair 50 gr daging ay

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml kaldu ayam 3 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan ¼ sdt merica bubuk ½ sdt garam 100 gr wortel, potong-potong 150 gr kembang kol, potong-potong 4 lbr sawi, potong kasar 200 gr mis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak goreng 2 btg serai, memarkan 4 lbr daun jeruk 750 ml air 250 gr daging dada ayam tanpa tulang 100 gr taoge 100 gr jamur putih (jamur tiram), potong-potong 2 sdt garam ½ sdt gula pasir

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur 50 gr bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 1 bh tomat merah, potong dadu kecil 150 gr daging ayam fillet, potong dadu 750 ml kaldu ayam 2 lbr bay leaf 100 gr kacang mer

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr daging ayam, potong-potong ½ sdt merica bubuk ¼ sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam 100 gr tepung terigu minyak goreng untuk menggoreng 150 gr kentang, kupas, potong-potong, rebus sebentar ½ bh bawan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 5 ptg sayap ayam, potong 2 dibagian sambungannya 2 siung bawang putih, haluskan 1 cm jahe parut ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 150 gr ubi, kupas, potong korek api 1 btr putih telur, kocok lepas 100 gr te

13 Tahun yang lalu - Biang 375 gr tepung terigu protein rendah 1 sdt ragi instan ¼ sdt bread improver 225 ml air

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 ekor ayam pejantan, potong 4 bagian, buang kulitnya 500 ml air kelapa minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:  ½ sdt asam Jawa 1 sdt garam 6 ptg paha ayam 500 ml minyak goreng 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 300 ml santan kental 1 bh tomat, belah menjadi 8 ba

13 Tahun yang lalu - Isi: 250 gr udang kupas ukuran sedang 250 gr daging ayam giling 2 sdm tepung sagu 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap asin 1 sdt bawang putih, cincang 2 cm jahe, parut, peras, ambil airnya ½ sdt merica bubuk ¼