Tag: cabai merah

12 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh cabai merah, buang bijinya, iris halus 10 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 1 cm jahe 3 cm kunyit 1 cm kencur ½ sdt terasi 1 sdm garam 1 sdt gula pasir 500 gr ay

12 Tahun yang lalu - Kuah: 1 sdm minyak sayur ½ sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm cabai merah giling 100 gr daging ayam cincang halus 100 gr udang kupas, cincang kasar 1000 ml kaldu ayam 3 sdm kecap asin&nb

12 Tahun yang lalu - Kuah: 1 sdm minyak sayur ½ sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm cabai merah giling 100 gr daging ayam cincang halus 100 gr udang kupas, cincang kasar 1000 ml kaldu ayam 3 sdm kecap asin&nb

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih, iris tipis 9 bh bawang merah, iris tipis 7 gr cabai hijau, iris tipis miring 3 bh cabai merah, iris tipis miring 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih, iris tipis 9 bh bawang merah, iris tipis 7 gr cabai hijau, iris tipis miring 3 bh cabai merah, iris tipis miring 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2

12 Tahun yang lalu - Bahan : 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 bh cabai merah, belah dua memanjang, potong 3 cm 200 gr

12 Tahun yang lalu - Bahan : 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 bh cabai merah, belah dua memanjang, potong 3 cm 200 gr

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan mas, bersihkan 1 sdt cuka 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 1 sdt cuka 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 bh cabai merah, iris tipis 2 bh t

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan mas, bersihkan 1 sdt cuka 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 1 sdt cuka 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 bh cabai merah, iris tipis 2 bh t

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 4 btr bawang merah, iris tipis 2 bh cabai merah, iris1 lbr daun salam1 cm lengkuas, memarkan3 bh jagung manis, potong-potong1 lt air50 gr buncis, potong 3 cm10 gr daun melinjo, potong-potong5 bh belim

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 4 btr bawang merah, iris tipis 2 bh cabai merah, iris1 lbr daun salam1 cm lengkuas, memarkan3 bh jagung manis, potong-potong1 lt air50 gr buncis, potong 3 cm10 gr daun melinjo, potong-potong5 bh belim

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belut½ sdt garam2 sdm air jeruk nipis125 gr kelapa muda, parut kasar2 bh cabai hijau, iris tipis serong2 bh cabai merah, iris tipis serong10 bh cabai rawit merah3 lbr daun salam, potong-potong2 cm lengkuas, iris25 gr petai, potong ukuran

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belut½ sdt garam2 sdm air jeruk nipis125 gr kelapa muda, parut kasar2 bh cabai hijau, iris tipis serong2 bh cabai merah, iris tipis serong10 bh cabai rawit merah3 lbr daun salam, potong-potong2 cm lengkuas, iris25 gr petai, potong ukuran

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 bh cabai merah, iris serong tipis1 bh cabai hijau, iris serong tipis300 gr labu siam kecil, potong 62 bh tahu kuning Bandung, potong kotak kecil, goreng sebentar800 ml santan d

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 bh cabai merah, iris serong tipis1 bh cabai hijau, iris serong tipis300 gr labu siam kecil, potong 62 bh tahu kuning Bandung, potong kotak kecil, goreng sebentar800 ml santan d

12 Tahun yang lalu - Bahan:  450 gr belut ukuran sedang minyak untuk menggoreng 4 siung bawang putih, cincang halus 6 bh bawang merah, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 50 gr cabai merah kering, rendam air panas, iris kasar&n

12 Tahun yang lalu - Bahan:  450 gr belut ukuran sedang minyak untuk menggoreng 4 siung bawang putih, cincang halus 6 bh bawang merah, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 50 gr cabai merah kering, rendam air panas, iris kasar&n

12 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh pare hijau1 sdt garam50 gr teri Medan2 sdm minyak zaitun4 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis1 bh serai, memarkan1 ruas lengkuas, memarkan3 bh cabai merah, iris serong2 bh cabai hijau, iris serong1 sdt gula pasir1 s