Tag: cabai merah

12 Tahun yang lalu - Kofta Ayam: 500 g ayam cincang 1 bh bawang bombai, cincang 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt cabai merah bubuk ½ sdt ketumbar bubuk ½ merica bubuk ¼ sdt jintan bubuk 1 sdt garam 2 sdm minyak zaitun

12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g udang ukuran sedangminyak goreng50 g lokio10 mata petai, belah 22 bh cabai merah, iris serong ½ sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan: 12 bh cabai merah 5 bh cabai rawit 8 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 bh tomat 1 sdt gula merah 1 ½ sdt garam 1 sdt terasi, bakar

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 250 g tetelan sapi, rebus sampai empuk 500 g nangka muda, potong-potong, rebus 600 ml santan dar

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh cabai merah 6 bh cabai rawit 5 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt terasi bakar 1 bh nanas mengkal ukuran kecil tapi masak, kupas, potong dadu 2 sdm minyak

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, iris tipis 5 btr bawang merah, iris tipis 1 bh cabai merah, potong 1 cm 2 bh cabai hijau, potong 1 cm 10 bh petai, belah dua 2 bh tomat hijau, potong-potong 150

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 1 bh tomat, potong kotak 250 gr daging sapi 1 sdm petis, cairkan dengan 50 ml air 2 sdm Kecap Black Gold 100 ml air 2 bh cabai merah, iris miring 1 bh paprika merah, potong kotak&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak sayur 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, iris kasar 2 bh cabai hijau, iris kasar 1 sdm cabai merah giling 100 g udang kecil kupas 150 g daging t

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris halus 75 g daging ayam, potong kotak 100 g udang kupas, cincang kasar 2 bh cabai merah, iris tipis 2 bh cabai hijau, potong tipis 1 btr telur, kocok lepas&n

12 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh cabai merah keriting2 cm jahe6 bh bawang merah2 ½ sdt garamminyak goreng10 lbr daun jeruk, iris halus2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus6 ekor ikan kembung Banjar, bersihkan2 bh jeruk nipis, ambil airnya

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu udang 5 btg serai, ambil bagian yang putih, iris tipis 5 lbr daun jeruk, iris tipis 3 btg akar ketumbar, cincang halus 4 cm lengkuas, memarkan 1 sdm cabai merah bubuk 100 ml kecap ikan 25 ml a

12 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr kerang simping 600 ml air 1 btg serai, iris halus 1 cm jahe, cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 2 bh cabai merah, buang biji, iris halus ½ sdm air jeruk nipis 2 sdt kecap ikan 2 sdt

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 7 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 6 bh bawang merah, iris tipis 6 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 lbr daun salam 250 gr jamur kancing, potong dua 250 gr bakso sapi, potong em

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh pepaya mengkal 1 bh mangga harumanis mengkal 4 btr bawang merah, iris 1 bh cabai merah, buang bijinya, potong bulat 2 sdm daun ketumbar, cincang 1 sdm bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, ci

12 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 300 gr kentang, iris tipis 1 sdm gula pasir 1 sdt cuka 5 bh cabai merah besar, iris tipis serong, goreng kering 100 gr teri tawar, goreng kering 25 gr ebi, rendam dalam air panas, halu

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 80 gr bawang merah, iris 40 gr bawang putih, iris 4 sdm base genep 2 cm lengkuas, memarkan 200 gr daging tenderloin, iris 100 ml susu kedelai 2 bh cabai merah, buang bijinya,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, iris 1 bh cabai hijau, iris 50 gr udang, sisakan ekor 50 gr wortel, potong-potong 50 gr jagung putren, potong serong

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1500 ml air 500 gr iga sapi yang berdaging, potong-potong 4 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 4 bh cabai merah, potong bulat 5 bh cabai hijau, potong bulat 15 bh cabai rawit 4 cm jahe, mema