Tag: cabai merah

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr fillet ikan gurame, potong-potong ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam minyak secukupnya, untuk menggoreng 3 sdm minyak, untuk menumis 3 bh cabai merah, potong korek api 2 btg serai, iris halus 3 s

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg ikan kembung 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 5 bh bawang merah 5 siung bawang putih 4 bh cabai merah 1 sdt merica 10 bh cabai rawit merah 1 ikat daun kemangi, ambil bagian daunnya ½ sdt kaldu in

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 pepaya yang masih hijau (muda)1 sdt garam250 ml air2 sdm minyak goreng3 cm lengkuas memarkan2 btg serai memarkan4 bh cabai merah besar, iris serong tipis250 ml santan250 ml air½ sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt kaldu instan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 btr bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 bh cabai merah, iris

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging sapi has dalam 4 sdm kecap manis 1 sdm air asam jawa ditambah 50 ml air, saring 3 bh cabai merah, iris tips, tumis sampai layu

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak sayur 3 bh cabai merah, iris kasar 3 bh cabai hijau, iris kasar 10 bh cabai rawit merah 300 gr ampela ati, rebus, potong-potong 200 ml kaldu sapi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis, 1 bh bawang bombai, iris tipis, 2 siung bawang putih, iris tipis, 3 bh cabai merah, iris tipis, 3 bh cabai hijau, iris tipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 50 gr bawang bombai, iris halus 20 gr bawang putih 1 bh cabai merah besar, iris tipis 1 bh cabai hijau, iris tipis 150 gr daging giling 1 bh tomat, potong dadu kecil ¼ sdt gar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan kembung banjar ½ sdt garam 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 500 ml minyak, untuk menggoreng 3 btr bawang merah, haluskan 4 cm kunyit, haluskan 4 bh cabai merah, belah 2, buang biji 1 btg serai,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 5 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya, iris halus 2 btg serai, ambil bagian yang putih,memarkan 3 lbr daun salam 3 cm jahe, iris tipis 4 bh cabai merah, iris tipis serong 4 bh cab

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 4 bh cabai merah, iris tipis 5 bh cabai hijau, iris tipis 500 gr bengkuang, potong korek api 750 ml santan dari 1

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 200 gr fillet ikan kakap, potong dadu sedang 200 gr udang kupas ukuran sedang 50 gr buncis, bersihkan, potong-potong 2 bh cabai merah besar, iris halus 1 sdm bawang goreng, untuk t

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng, 3 siung bawang putih, iris tipis, 6 bh bawang merah, iris tipis,  4 bh cabai merah besar, iris tipis

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 lt air, 7 bh bawang merah, iris tipis, 3 bh cabai merah, iris tipis, 5 bh cabai rawit merah, iris tipis, 2 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 2 bh jagung manis, pipil, 150 gr ikan tuna, panggang, potong bentuk dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr kacang mete, 100 gr walnut, 100 gr almond, kupas utuh, 1 sdt cabai merah kering,  tumbuk kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan:  100 gr ebi, rendam air panas, tiriskan, haluskan,  50 gr kedelai, rendam air panas, tiriskan, 10 bh cabai merah, 5 siung bawang putih,  3 cm kencur, 4 lbr daun jeruk, 50 gr gula pasir,  1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:  750 gr iga sapi, potong-potong, 3 sdm minyak goreng, 3 bh cabai merah, iris miring, 3 bh cabai hijau, potong miring, 3 sdm taoco, 200 ml kaldu rebusan iga, 2 btg daun bawang, potong-potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 100 gr daging sapi iris tipis 10 gr kol putih, potong-potong 10 gr wortel, iris serong 10 gr bawang bombai, iris 10 gr cabai merah besar, iris serong 10 gr cabai hijau besar, iris serong&n