Acar Ikan Mas (Cianjur)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan mas, bersihkan 1 sdt cuka 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 1 sdt cuka 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 bh cabai merah, iris tipis 2 bh t
Acar Ikan Mas (Cianjur)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan mas, bersihkan 1 sdt cuka 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 1 sdt cuka 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 bh cabai merah, iris tipis 2 bh t
Cah Puyuh Jamur
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 100 gr bawang bombai, iris 4 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 2 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tu
Cah Puyuh Jamur
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 100 gr bawang bombai, iris 4 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 2 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tu
Pepes Belut
13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belut½ sdt garam2 sdm air jeruk nipis125 gr kelapa muda, parut kasar2 bh cabai hijau, iris tipis serong2 bh cabai merah, iris tipis serong10 bh cabai rawit merah3 lbr daun salam, potong-potong2 cm lengkuas, iris25 gr petai, potong ukuran
Pepes Belut
13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belut½ sdt garam2 sdm air jeruk nipis125 gr kelapa muda, parut kasar2 bh cabai hijau, iris tipis serong2 bh cabai merah, iris tipis serong10 bh cabai rawit merah3 lbr daun salam, potong-potong2 cm lengkuas, iris25 gr petai, potong ukuran
Tongkol Masak Putih
13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b
Tongkol Masak Putih
13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b
Bumbu Rujak Campur (Banyumas)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san
Bumbu Rujak Campur (Banyumas)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san
Sambal Goreng Tempe
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah besar, iris serong, buang biji 50 gr kapri 200 gr tempe, dadu, goreng 200 ml santan, dari ½ btr kelapa 1 sdt garam&nb
Sambal Goreng Tempe
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah besar, iris serong, buang biji 50 gr kapri 200 gr tempe, dadu, goreng 200 ml santan, dari ½ btr kelapa 1 sdt garam&nb
Gabus Masak Santan Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun kunyit, buat simpul 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 300 gr tempe, potong-potong 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 2 bh tomat hijau,
Gabus Masak Santan Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun kunyit, buat simpul 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 300 gr tempe, potong-potong 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 2 bh tomat hijau,
Lado Hijau Ikan Asin
13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 ml minyak, untuk menumis 5 lbrdaun jeruk, buang tulangnya 1 lbr daun salam 2 bh tomat hijau kecil, potong 4 100 gr ikan asin bulu ayam, goreng ½ sdt garam ½ sdt gula pasir
Lado Hijau Ikan Asin
13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 ml minyak, untuk menumis 5 lbrdaun jeruk, buang tulangnya 1 lbr daun salam 2 bh tomat hijau kecil, potong 4 100 gr ikan asin bulu ayam, goreng ½ sdt garam ½ sdt gula pasir
Oseng Ikan Asin Jambal
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 bh cabai merah, iris bulat 2 bh cabai hijau, iris bulat 2 bh tomat hijau, potong-p
Oseng Ikan Asin Jambal
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 bh cabai merah, iris bulat 2 bh cabai hijau, iris bulat 2 bh tomat hijau, potong-p
