Tag: daun

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 L air1 bh lidah sapi, bersihkan3 cm lengkuas2 lbr daun salam1 ½ sdt merica bubuk1 sdm garam5 bh bawang merah, potong 2 bagian1 bh pala

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 L air1 bh lidah sapi, bersihkan3 cm lengkuas2 lbr daun salam1 ½ sdt merica bubuk1 sdm garam5 bh bawang merah, potong 2 bagian1 bh pala

11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng, untuk menumis5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus2 lbr daun kunyit, iris halus2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus250 g bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak150 g ikan cakalang, suwir-suwir5 lbr daun jeruk, iris

11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng, untuk menumis5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus2 lbr daun kunyit, iris halus2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus250 g bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak150 g ikan cakalang, suwir-suwir5 lbr daun jeruk, iris

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g udang windu ukuran sedang2 sdm mentega100 g saus Sriracha2 sdm daun kemangi, cincang halus1 btg serai, iris tipis½ sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt merica bubuk1 sdm air lemon10 btg serai, belah 2

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g udang windu ukuran sedang2 sdm mentega100 g saus Sriracha2 sdm daun kemangi, cincang halus1 btg serai, iris tipis½ sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt merica bubuk1 sdm air lemon10 btg serai, belah 2

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 L air500 g iga sapi, potong-potong2 sdm minyak goreng2 sdm kecap manis3 sdm air asam Jawa1 sdt garam2 bh cabai merah, iris kasar2 bh cabai hijau, iris kasar1 bh tomat, potong-potong1 btg daun bawang, potong-potong20 helai daun kemangi

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 L air500 g iga sapi, potong-potong2 sdm minyak goreng2 sdm kecap manis3 sdm air asam Jawa1 sdt garam2 bh cabai merah, iris kasar2 bh cabai hijau, iris kasar1 bh tomat, potong-potong1 btg daun bawang, potong-potong20 helai daun kemangi

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam300 g tempe, potong segitiga6 bh tahu goreng500 ml santan½ sdt garam½ sdt gula merah

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam300 g tempe, potong segitiga6 bh tahu goreng500 ml santan½ sdt garam½ sdt gula merah

11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g daun bayam, seduh air panas125 g udang kupas, haluskan3 sdm waterchesnut cincang halus2 bh bawang merah, cincang1 sdm minyak wijen½ cm jahe parut1 sdt saus tiram½ sdt garamdaun kucai untuk ikatnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g daun bayam, seduh air panas125 g udang kupas, haluskan3 sdm waterchesnut cincang halus2 bh bawang merah, cincang1 sdm minyak wijen½ cm jahe parut1 sdt saus tiram½ sdt garamdaun kucai untuk ikatnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:350 g udang jerbung besar, buang kepalanya½ sdt kari bubuk1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk1 sdm daun bawang kecil, iris tipis100 g tepung terigu2 btr telur, kocok150 g kelapa keringminyak goreng secukupnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:350 g udang jerbung besar, buang kepalanya½ sdt kari bubuk1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk1 sdm daun bawang kecil, iris tipis100 g tepung terigu2 btr telur, kocok150 g kelapa keringminyak goreng secukupnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan gabus2 sdt air jeruk nipis½ sdt garam100 g tepung teriguminyak goreng secukupnya1 btg daun bawang, iris tipis

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan gabus2 sdt air jeruk nipis½ sdt garam100 g tepung teriguminyak goreng secukupnya1 btg daun bawang, iris tipis