Tag: jahe

12 Tahun yang lalu - Bahan: 350 g ikan cakalang asap 4 sdm minyak sayur 8 lbr daun jeruk purut 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 sdt air jeruk limau 1 ikat daun kemangi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 350 g ikan cakalang asap 4 sdm minyak sayur 8 lbr daun jeruk purut 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 sdt air jeruk limau 1 ikat daun kemangi

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g iga sapi berdaging 750 ml air 100 g saus teriyaki 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin ½ sdt merica bubuk 2 sdt madu 1 sdt jahe parut 2 sdm saus tomat

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g iga sapi berdaging 750 ml air 100 g saus teriyaki 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin ½ sdt merica bubuk 2 sdt madu 1 sdt jahe parut 2 sdm saus tomat

12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, haluskan 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 ruas jahe, memarkan 1 b

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 8 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, haluskan 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 ruas jahe, memarkan 1 b

12 Tahun yang lalu - Bahan:  500 g ceker ayam 2 sdm air jeruk nipis 1 sdm garam 1 L air, didihkan minyak untuk menggoreng 500 ml air 4 cm jahe, iris tipis 1 bh bunga lawang 2 btg daun bawang, potong 2 cm 1 sdt angkak&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan:  500 g ceker ayam 2 sdm air jeruk nipis 1 sdm garam 1 L air, didihkan minyak untuk menggoreng 500 ml air 4 cm jahe, iris tipis 1 bh bunga lawang 2 btg daun bawang, potong 2 cm 1 sdt angkak&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 12 bagian 1 sdt garam 1 bh jeruk nipis, ambil airnya minyak untuk menggoreng 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 200 ml air 4 bh tomat

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 12 bagian 1 sdt garam 1 bh jeruk nipis, ambil airnya minyak untuk menggoreng 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 200 ml air 4 bh tomat

12 Tahun yang lalu - Bahan:  4 sdm minyak samin 5 siung bawang putih, cincang 100 g bawang bombai, cincang 1 sdt jahe cincang 250 g beras basmati 3 cm kayumanis 3 bh cengkih 3 bh kapulaga 2 lbr daun pandan, simpulkan 500

12 Tahun yang lalu - Bahan:  4 sdm minyak samin 5 siung bawang putih, cincang 100 g bawang bombai, cincang 1 sdt jahe cincang 250 g beras basmati 3 cm kayumanis 3 bh cengkih 3 bh kapulaga 2 lbr daun pandan, simpulkan 500

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 g daging sapi has dalam, potong kotak 1 sdm garam 1 sdt gula pasir&nb

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 g daging sapi has dalam, potong kotak 1 sdm garam 1 sdt gula pasir&nb