Telur Bumbu Asia
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 bh cabai rawit merah, iris1 btg serai, iris2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris1 cm lengkuas, memarkan1 cm jahe, memarkan1 ½ sdt air asam Jawa2 sdt kecap ikan1 sdt garam1 sdm gula merah30 g akar ketumbar, cincang ka
Sup Kimchi Tahu
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 g ayam fillet, potong dadu50 g anchovy fillets, haluskan200 g kimchi1 sdt garam½ sdt merica bubuk300 g egg tofu, potong dadu 1 cm
Sup Kimchi Tahu
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 g ayam fillet, potong dadu50 g anchovy fillets, haluskan200 g kimchi1 sdt garam½ sdt merica bubuk300 g egg tofu, potong dadu 1 cm
Ayam Daun Ketumbar
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, cincang6 bh paha ayam1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir400 ml air5 btg daun ketumbar, petik daunnya
Ayam Daun Ketumbar
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, cincang6 bh paha ayam1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir400 ml air5 btg daun ketumbar, petik daunnya
Pindang Iga Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak sayur4 lbr daun salam4 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan500 g iga sapi berdaging500 ml air250 ml santan25 ml air asam Jawa100 gr daun melinjo10 bh cabai rawit merah2 btg daun bawang, poto
Pindang Iga Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak sayur4 lbr daun salam4 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan500 g iga sapi berdaging500 ml air250 ml santan25 ml air asam Jawa100 gr daun melinjo10 bh cabai rawit merah2 btg daun bawang, poto
Bagar Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 ½ sdt garam1 ½ sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnyaminyak goreng secukupnya untuk menggoreng3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan500 ml air¾ sdt gula pasir1 sdt air asam Jawa1 sdt air jer
Bagar Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 ½ sdt garam1 ½ sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnyaminyak goreng secukupnya untuk menggoreng3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan500 ml air¾ sdt gula pasir1 sdt air asam Jawa1 sdt air jer
Tim Ikan Bloso
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan bloso, bersihkan1 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen½ cm jahe, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 sdm kecap asin2 bh tomat, cincang4 bh manisan plum2 lbr daun jeruk, iris tipis3 sdm saus samb
Tim Ikan Bloso
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan bloso, bersihkan1 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen½ cm jahe, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 sdm kecap asin2 bh tomat, cincang4 bh manisan plum2 lbr daun jeruk, iris tipis3 sdm saus samb
Sandwich Tahu Bakar
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm kecap ikan100 ml cuka beras1 sdm gula palem1 sdt saus sambal2 sdt jahe, parut1 ¼ sdt garam1 sdm minyak zaitun375 g tahu China, iris melintang1 bh wortel, potong korek api1 bh bawang bombai merah, iris½ sdm gula pasir halus1 sdm minyak gor
Cuciwis Cah Cumi Asin
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang½ bh bawang bombai, iris panjang1 cm jahe, iris1 bh tomat, potong-potong150 g cumi asin, rebus, cuci bersih50 g ebi, rendam air panas1 sdm soy sauce1 sdm saus tomat1 sdm kecap manis¼ sdt garam½ s
Cuciwis Cah Cumi Asin
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang½ bh bawang bombai, iris panjang1 cm jahe, iris1 bh tomat, potong-potong150 g cumi asin, rebus, cuci bersih50 g ebi, rendam air panas1 sdm soy sauce1 sdm saus tomat1 sdm kecap manis¼ sdt garam½ s
Sayur Nangka Muda Kuah Merah
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 lbr daun jeruk, buang tulang2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan5 bh cabai merah besar, buang biji, iris halus500 g nangka muda, potong-potong, rebus200 g udang jer
Sayur Nangka Muda Kuah Merah
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 lbr daun jeruk, buang tulang2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan5 bh cabai merah besar, buang biji, iris halus500 g nangka muda, potong-potong, rebus200 g udang jer
Pindang Nangka Muda
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus15 bh cabai rawit2 bh tomat, potong-potong2 cm kunyit, memarkan3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan1 lbr daun kunyit2 btg serai, memarkan250 g tetelan daging
Pindang Nangka Muda
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus15 bh cabai rawit2 bh tomat, potong-potong2 cm kunyit, memarkan3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan1 lbr daun kunyit2 btg serai, memarkan250 g tetelan daging
