Kolak Kacang Tapai Ketan
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air250 g kacang tanah200 g tapai ketan hijau150 g tapai ketan hitam250 g nata de coco
Usaha Kuliner Unik, Rasa Luar Biasa dari Bahan Baku Biasa (2)
12 Tahun yang lalu - Buah kuning merona yang biasa disebut labu atau waluh ini bisa dibilang masih sagat jarang dikonsumsi. Kalau pun ada, olahan labu terbatas untuk dibuat kolak. Sementara di kawasan Kopeng, Semarang, Jawa Tegah,
Usaha Kuliner Unik, Rasa Luar Biasa dari Bahan Baku Biasa (2)
12 Tahun yang lalu - Buah kuning merona yang biasa disebut labu atau waluh ini bisa dibilang masih sagat jarang dikonsumsi. Kalau pun ada, olahan labu terbatas untuk dibuat kolak. Sementara di kawasan Kopeng, Semarang, Jawa Tegah,
Bubur Hijau Kolak Pisang
12 Tahun yang lalu - Bubur Hijau: 350 ml santan 50 ml air daun suji dan pandan ½ sdt garam 100 g tepung hunkue, cairkan dengan sedikit santan
Bubur Hijau Kolak Pisang
12 Tahun yang lalu - Bubur Hijau: 350 ml santan 50 ml air daun suji dan pandan ½ sdt garam 100 g tepung hunkue, cairkan dengan sedikit santan
Kolak Pisang Campur
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 300 ml santan encer 150 g gula merah 3 bh pisang tanduk, potong-potong 1 lbr daun pandan 200 ml santan kental ¼ sdt garam 300 g kolang-kaling, iris tipis 200 g labu kuning, potong kotak 2 cm
Kolak Pisang Campur
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 300 ml santan encer 150 g gula merah 3 bh pisang tanduk, potong-potong 1 lbr daun pandan 200 ml santan kental ¼ sdt garam 300 g kolang-kaling, iris tipis 200 g labu kuning, potong kotak 2 cm
Bubur Kampiun
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 500 ml santan 150 g gula merah 1 sdt garam 1 lbr daun pandan 2 bh pisang tanduk, potong 1 cm
Kolak Buah Susu Kedelai
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt susu kedelai tawar, campur 3 sdm gula pasir 250 gr nanas, kupas, potong dadu 250 gr melon, kupas, potong dadu 250 gr pepaya, kupas, potong dadu 10 bh stroberi, potong 6 75 gr kismis, rendam 50 ml air mendidih
Kolak Buah Susu Kedelai
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt susu kedelai tawar, campur 3 sdm gula pasir 250 gr nanas, kupas, potong dadu 250 gr melon, kupas, potong dadu 250 gr pepaya, kupas, potong dadu 10 bh stroberi, potong 6 75 gr kismis, rendam 50 ml air mendidih
Kolak Buah
13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr semangka merah, iris dadu 100 gr mangga arumanis, kupas, potong dadu 100 gr avokad, potong dadu 100 gr melon oranye, potong dadu 100 gr cincau hitam, potong dadu
Kolak Pisang Santan Kedelai
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh pisang kepok, pilih yang tua dan matang 300 gr labu kuning, kupas, potong bentuk dadu 500 ml air 150 g gula merah, serut kasar 500 ml susu kedelai 150 gr jahe, bakar, kupas, memarkan 2 lbr daun pandan&nb
Kolak Pingki
14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm kacang hijau, rendam 4-6 jam,300 ml air,100 gr ubi jalar merah/ labu
Cake Berpuding Kolak
15 Tahun yang lalu - Bahan Cake: 125 gr mentega 75 gr gula palem 75 gr gula pasir 4 kuning telur 2 putih telur 100 gr tepung terigu 30 gr susu bubuk 2 bh pisang uli, kukus
Kolak Sagu Ambon
15 Tahun yang lalu - Bahan Sagu Ambon: 150 gr sagu ambon, rendam 250 gr ubi putih, potong kotak 2 cm 1 lbr daun pandan 100 gr gula pasir 400 ml air untuk merebus Bahan Kolak: 800 ml santan dari ½ btr kelapa 4 bh pisang uli, potong-potong 150 gr gula merah 1 sdt gara
