Semur Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng12 bh bawang merah, iris halus2 lbr daun salam1 L air1 bh biji pala, memarkan3 btr cengkih3 cm kayumanis75 ml kecap manis1 sdt garam600 g daging has dalam, potong melebar setebal 2 cm
Teriyaki Chicken Wing
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, iris panjang2 siung bawang putih, cincang25 g jamur hioko kering, rendam di air sampai lunak, peras, potong-potong75 g paprika hijau, potong panjang75 g paprika merah, potong panjang3 sdt saus teriyak
Teriyaki Chicken Wing
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, iris panjang2 siung bawang putih, cincang25 g jamur hioko kering, rendam di air sampai lunak, peras, potong-potong75 g paprika hijau, potong panjang75 g paprika merah, potong panjang3 sdt saus teriyak
Terung Bumbu Kemiri
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng250 g terung ungu3 bh kemiri, sangrai3 bh cabai merah2 siung bawang putih½ cm kencur2 lbr daun jeruk½ sdt gula merah½ sdt garam100 ml air matang
Terung Bumbu Kemiri
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng250 g terung ungu3 bh kemiri, sangrai3 bh cabai merah2 siung bawang putih½ cm kencur2 lbr daun jeruk½ sdt gula merah½ sdt garam100 ml air matang
Nonya Chicken Curry
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng10 btg daun kari1 bh bunga lawang2 bh cengkih1 btg kayumanis3 sdm santan1 ½ kg dada ayam fillet500 g kentang, kupas, belah dua, rebus, potong kotak2 bh cabai merah, buang bijinya, belah 2 memanjang500 ml santan1 sdm garam1 sd
Nonya Chicken Curry
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng10 btg daun kari1 bh bunga lawang2 bh cengkih1 btg kayumanis3 sdm santan1 ½ kg dada ayam fillet500 g kentang, kupas, belah dua, rebus, potong kotak2 bh cabai merah, buang bijinya, belah 2 memanjang500 ml santan1 sdm garam1 sd
Belut Hitam Berseri
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk3 bh keluak, tambahkan 50 ml air panas250 g belut ukuran sedang, bersihkan, potong 3 cm500 ml air1 sdt garam1 sdt gula pasir2 bh cabai merah, iris miring1 btg daun bawang, potong-potong
Belut Hitam Berseri
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk3 bh keluak, tambahkan 50 ml air panas250 g belut ukuran sedang, bersihkan, potong 3 cm500 ml air1 sdt garam1 sdt gula pasir2 bh cabai merah, iris miring1 btg daun bawang, potong-potong
Newton Indian Mie Goreng
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng1 btr telur, kocok lepas150 g mi kuning50 g udang ukuran sedang, kupas50 g sosis ayam, potong-potong30 g saus tomat20 g kecap manis30 g sambal belacan40 g kentang rebus, potong-potong30 g pok choy30 g tomat, potong-potong30 g
Newton Indian Mie Goreng
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng1 btr telur, kocok lepas150 g mi kuning50 g udang ukuran sedang, kupas50 g sosis ayam, potong-potong30 g saus tomat20 g kecap manis30 g sambal belacan40 g kentang rebus, potong-potong30 g pok choy30 g tomat, potong-potong30 g
Hokkien Mee
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng10 g bawang putih,cincang1 btr telur, kocok lepas100 g mi kuning 30 g bihun, seduh1 sdm kecap ikan½ sdt gula pasir30 g taoge Jepang20 g kucai20 g daun bawang, potong-potong250 ml kaldu udang40 g udang, kupas, potong-potong30
Hokkien Mee
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng10 g bawang putih,cincang1 btr telur, kocok lepas100 g mi kuning 30 g bihun, seduh1 sdm kecap ikan½ sdt gula pasir30 g taoge Jepang20 g kucai20 g daun bawang, potong-potong250 ml kaldu udang40 g udang, kupas, potong-potong30
Beef Hor Fun
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng200 g kwetiau besar basah5 ml kecap dark soya5 ml sau shing hua tiau ciu10 g bawang putih, cincang150 ml kaldu ayam40 ml saus tiram1 sdt gula pasir½ sdt garam5 g tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air70 g daging sirloin, i
Beef Hor Fun
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng200 g kwetiau besar basah5 ml kecap dark soya5 ml sau shing hua tiau ciu10 g bawang putih, cincang150 ml kaldu ayam40 ml saus tiram1 sdt gula pasir½ sdt garam5 g tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air70 g daging sirloin, i
Ayam Masak Asam Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian1 sdm air asam½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis1 lbr daun kunyit4 lbr daun jeruk2 lbr daun salam1 btg serai, memarkan1 sdt garam1 sdt gula merah3 bh asam kandis5 bh belimbing wuluh, potong 4 bagian400 ml a
Ayam Masak Asam Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian1 sdm air asam½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis1 lbr daun kunyit4 lbr daun jeruk2 lbr daun salam1 btg serai, memarkan1 sdt garam1 sdt gula merah3 bh asam kandis5 bh belimbing wuluh, potong 4 bagian400 ml a
Hot Dog Lilit
11 Tahun yang lalu - Roti Jagung125 ml susu cair125 ml air2 sdm brown sugar350 g tepung terigu protein sedang200 g tepung jagung¼ sdt baking soda½ sdt garam½ sdt paprika bubuk1 bks ragi instan2 sdm minyak zaitun
